开启全国轻食玩具主题体验式餐厅,是Vingt-Sept℃27度法式甜品带领烘焙行业转向的轻食行业的一步。早在烘焙行业就了解,烘焙行业定义模糊,涉及产品线广,很有可能向轻食行业扩展。千岁就好沙拉的出现,印证了这句话是方向性。
据了解,千岁就好沙拉运营模式也是全国连锁品牌,同27度法式甜品都是Vingt-Sept旗下的品牌。连锁店铺经营开启线上线下双模式,消费者可以网上团购,同时线下体验就餐环境以及就餐。
千岁就好沙拉美食的制作主要从“低糖、低油、低盐、高纤维、高钙”为出发点,将新西兰作为主要的肉原料进口基地,同时进口法国有机酱料,采用低脂油进行烹饪,产品线将整合牛排,汉堡、意面、披萨、热狗、牛角包、蛋卷、小食、汤等传统轻食为一体。
同时在店铺装修设计上,凸显主题“萌”元素的体验,在产品外线搭配玩具体验环节,营造欢乐模式,使消费者在享受美食的同时,也可以挑选到心仪的欢乐玩具,打造出在一个充满玩具店铺里进行美食的享用,完成了将传统轻食从原料到美食体验环境上的整合和更新。
萌动美味,尽享欢乐,是千岁就好沙拉迈出的一步,在2020年,相信千岁就好沙拉,一定会给消费者带来一份不一样的美食体验。
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