螃蟹村香辣蟹

螃蟹村香辣蟹

意向加盟

676人

申请加盟

539人

投资金额

10~20万
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螃蟹村香辣蟹加盟详情
螃蟹村香辣蟹加盟
  螃蟹村香辣蟹起源于荆楚大地,根植于首都北京,以经营湖北特色的特色香锅,特别是以宋式家族四代单传的制造香辣酱精心炒制出来的香辣蟹、香辣虾为本店的主要特色。其特点表现为醇正、浓香、香辣、食后让人回味无穷。
  干锅香辣蟹,是一种菜肴,主要材料有螃蟹、莴笋、胡萝卜等,辅料有洋葱、红辣椒、大蒜、葱、姜、花椒、八角等,调料有牛肉豆豉酱、料酒、糖、生抽、盐、味精等。
  螃蟹村香辣蟹所选用的蟹都是从缅甸空运而来的个体适中的专用蟹。此蟹的很大特点就是皮薄肉厚。螃蟹村香辣蟹采用一种湖北家乡原料经慢火精熬制的酱料,而不是由辣油炒制的,烹出的香辣蟹风味独特、鲜香无比。食后加汤,涮一些青菜、豆皮、肉类等更是回味无穷。
  螃蟹村香辣蟹的绝活其实很多,用其制造酱料制作的甲鱼牛鞭锅更是一绝。魔鬼鸡、香锅鱼无不正宗地道。特别值得一提的是采用在湖北家乡洪湖地区养的鸡、鸽、鸭等禽类,加上等药材经文火煨炖数小时之久,食后令人难忘。
  风靡三载的螃蟹村香辣蟹,唱红了京城的餐饮舞台。以“香辣蟹”为看家本领的螃蟹村香辣蟹酒楼,以其专属的传统文化和特有的品位,赢得了众多京城食客的青睐。
  下锅之前的蟹要提高/增加一律鲜活,并用旺不错炒,这样做出来味道才够鲜美。据说香辣蟹的吃法源于四川,后风靡上海,接着席卷北京。因为它既符合北方人吃螃蟹的习惯,又带有川味鲜、香、辣的特色,所以回头客特别多。香辣蟹的吃法很有意思,蟹肉吃净后,底料留着,配上高汤涮锅,有一股独特的香味。秦记香辣蟹的味道确实不错。先吃蟹,后加汤涮锅。
螃蟹村香辣蟹加盟优势
螃蟹村香辣蟹加盟
  1、规划合理,降低成本:在同等的面积下,增加餐位就是提高纯收银。公司品牌餐位数量比同类增加了30%以上。因其特有的设计,大大降低了空间的浪费,也节省了服务员传菜点单的繁杂工序。在公司制度与培训下,一名服务员能同时为15-20多位顾客服务,百余平店面只需3-4名服务员,大大降低了人力成本。
  2、神秘自有工艺,经现代营养学精心研发,新鲜食材包罗万象。现在生活节奏越来越快,即要适从国人饮食习惯又符合时代趋势!选择公司品牌不会错!民以食为天,吃,永远是世界上硬的需求,只要你有热情,有毅力,配合“沸久留香”中式快餐店独特的技术,一律大有市场!
  3、品牌支持优势:根据市场经营情况,配合知名媒体进行连续、大范围的广告宣传。公司及时总结各地店面在经营过程中的销售活动经验,为您提供促销活动宣传物料,并予以活动指导。总部可为创业者统一采购新鲜原材料,降低进货成本;建立统一订货平台,提供原料、半成品的冷链配送服务,助您经营更省心。
  4、选址和装修支持:运动、休闲为一体装修风格公司将“运动、健康”元素融入别具一格的装修文化,极富运动气息,与其产品的定位融为一体,改变了产品不重环境、无品牌化的传统经营方式。
  5、操作简单:公司品牌产品制作方便、店面可大可小、加盟可多可少、经营可外带,是优佳的加盟项目。产品质量高,还配有多样配菜、蘸料、创意饮品,丰富鱼品内容,饮食更加健康。
螃蟹村香辣蟹加盟流程
螃蟹村香辣蟹加盟
  1、索取资料:联系网站客服,针对加盟问题直面沟通,索取相关资料;
  2、实地考察:加盟者到总部所在地进行实地考察,并对总部工作人员进行业务交流;
  3、资质评估:提交意向咨询,申请加盟,总部收到后进行合作资质评估;
  4、合同签订:拥有加盟资格后,可正式签订区域加盟合同并确认相关费用;
  5、店铺选址:已有店铺的加盟商,进行评估考核;没有店铺的加盟商,总部协助选址;
  6、店铺装修:根据店面选址,量身设计加盟店装修图,并进行建店装修监控等的全程支持;
  7、系统培训:加盟商更好的将店开的红红火火,公司将派专员对加盟商及员工进行培训,包括销售技巧、户服务技巧等等;
  8、指导开业:总部制定开业方案,帮助加盟店盛大开业;
  9、顺利开业:根据开业计划制定的行程,顺利开业,总部提供后续的支持与辅导。
企业动态
螃蟹村香辣蟹
螃蟹村香辣蟹
成立时间:2014-03-27 所在地区:北京西城区 已有300人电话沟通过该项目
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成立时间: 2014-03-27
所在地区: 北京西城区
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