炸鸡、汉堡包、披萨等国外餐饮项目在国内餐饮业产生了重大影响,尤其受到众多年轻消费者的青睐。与此同时,许多企业家也看中了这些西式快餐带来的巨大商机。Lets Pizza是一家非常有名的西式快餐店。2010年由蓝创集团下属济南乐邦有限公司从加州引进。经过东南地区的市场调研和产品开发,Lets Pizza公司于2013年成功进入国内市场。目前,它在拥有200多家门店,覆盖安徽、江西、浙江、河南等多个省份。
Lets Pizza采用多元化经营模式。店里有200多种不同的商品,包括披萨、烤翅、饮料和零食。为了给消费者带来更好的就餐体验,防止美味佳肴的流失,Lets Pizza公司坚定地采取了烘焙和销售的方式。当顾客需要什么样的披萨时,根据自己烤的是什么样的披萨,只要消费者有足够的耐心,就可以享受到披萨的美味。
如果一个大比萨饼只有一两个人吃,很多消费者担心什么时候能吃。即使吃了以后,他们也尝不到美味。Lets Pizza粉的价格对于消费者来说是一个很好的选择,可以吃到一系列繁忙的饭菜或Lets Pizza餐。公司自成立以来,一直以自制健康时尚餐饮为主题,为消费者打造高品质的披萨、奶茶,满足消费者健康饮食的需求,产品畅销市场,是一个不容错过的开拓性项目。
特色商业模式,营业额快速增长
Lets Pizza的商业模式非常丰富。采取“在厅吃”、“外卖”的经营模式。店内70%以上的销售额来自外卖,所以店面规模不大。总部还将提供很多营销手段,让合作门店得到消费者的认可和理解。比如,它采用了后备箱非常好的在线订购平台,可以快速锁定门店周边的目标客户,满足消费者的订单需求,同时,可以快速提高门店的实现目标。
创业成本不高,所以
门店的选址让很多创业者头疼。披萨店的传统产品有售,专业人士众多。多家门店的规模要求比较大,不适合刚创业的人。Lets Pizza主要经营小型和精致店,专注于制作更好的披萨产品。再加上烤翅、饮料等,Lets Pizza的产品越来越少,更合理,更适合刚创业的人群,减轻创业者的压力。
零碎的销售模式对消费者更有吸引力。
传统披萨店的产品售价令许多消费者无法接受。Lets Pizza创造了一个零碎销售的模式。整个披萨是分块出售的。比如,15英寸的披萨分成8块,一块披萨的价格在7元到优惠购之间。这是一个可以被大众消费者接受的价格,而且客户群更广泛。无论是学生聚会还是上班族都可以买到美味的比萨饼,这已经成为人们日常的一顿饭,被人们选中的产品。
免费技术培训,生意蒸蒸日上
根据不同地区的消费者消费水平和市场需求,Lets Pizza总部将不断更新产品技术,不断开发新产品,并免费传授给加盟商,从而帮助加盟商在当地市场上具有较强的竞争力,使业务能够持续繁荣。