欧诺拉始终如一地为您奉上新鲜烹饪的美味牛排、品质上乘的特色美食。品质的牛排,轻松愉悦的氛围,佐以精心搭配的佳肴,美味的甜点,以及健康自然的特色饮品,赢得追求时尚品味生活人士的极大青睐。欧诺拉牛排明确中西差异,大的不同就是由于中西方食用牛的品种不同而导致的肉质有根本上的区别。欧诺拉牛排用国内的牛肉做牛排不能参照欧美的做法,以煎为例,作为吃牛肉的人,不需要全部弄明白,只需要了解自己偏好的口感,掌握几个典型的名词就可以从容地挑选了。
欧诺拉牛排中的干式熟成牛排一般常用肉眼牛排存放至少7到24天风干,这个过程使牛肉颜色变深,牛肉的结蒂组织软化,同时又由于部分水分的蒸发而令牛肉的肉味更醇厚。欧诺拉牛排的恒温室采用斜面设计,在风干时将油分多的部分放在上方,油脂融化后就顺着斜面流到牛肉中,提高/增加将所有宝贵的肉汁都封在牛肉之中。制作牛排时都挑选的牛肉为120-140天左右的谷饲牛肉,只挑选肉眼、西冷、菲力这几个部位,这些部分的分量通常不到牛的十分之一。
欧诺拉致力于研究受大众喜爱的好品质牛排,地中海装饰风格,给您带来非凡的用餐体验,美观整洁的就餐环境,真诚友善的服务,带给您家一样的温馨。欧诺拉是您开怀畅吃、酣饮的佳选之地,更是值得您和亲人、爱人、友人共同分享的时尚欢乐之所。欧诺拉秉持“用料上选,调理精心,真诚相待”的品牌理念,本着对每位顾客“认真、负责”的态度,“至诚、感恩、热情”的服务细节,每一道繁琐的工序,每一次精雕细琢的烹调,只为将原汁原味的异国餐饮及文化品位体验带给每位顾客,我们期望每一道料理的呈现,都是的演艺,让每位来到欧诺拉的贵宾,都能够乘兴而来,满意而归!
1.品牌支持:欧诺拉商标标识均在工商总局注册,凡正规加盟店均经过公司授权在合同期内享有合法使用我公司注册商标标识和享誉全国的各种荣誉牌匾的权利。
2.专业评估:用成功的选址经验帮助您进行商圏属性分析及市场规划,降低创业。
3.智慧之选规划:用成熟的经营经验来帮助您做智慧之选预算及智慧之选经营分析。
4.店铺规划:由专业的设计人员进行统一的店铺规划,创造合理的空间布局,舒适的用餐环境。
5.货源扶持:专用牛排、酱汁、餐具、服装等主要原材料由公司统一供应,提供或推荐所有店内硬件设施及硬件生产商名册及原料供应商名单,严格精选商品质量,共享集团采购价格及快速物流配送。
6.业务指导:公司均负责为加盟店前期派遣店经理、前厅主管、后厨主管、设计师、培训师、开业组等。加盟分店提供场所进行专业知识培训及考核,在加盟店开业前5—10天派公司培训专员现场进行全员培训并指导开业。
7.营销支持:统一的广告宣传及促销形式,让您共享品牌带来的客源魅力。
8.研发支持:产品自有工艺,共享新的产品研发成果或推广经验。
9.专业技术:统一的操作与服务规范,完善的经营管理制度规划,让您因专业而成功。
10.专业形象:统一的VI品牌形象识别系统,统一的经营理念与企业文化,让企业于同行。
1.智慧之选咨询:加盟商以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项,索取有关资料并填写加盟申请表。
2.实地考察:所有店址必须由总部派人实地考察综合分析可行性后方可确定,但不作为的标准。考察人员的路费由客户先行垫付,加盟后抵减加盟费。
3.资格审核:具有一定的经济实力,有合格声誉及社会交流资源;
4. 签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5.缴纳费用:加盟商按所选择的智慧之选类型向总部交纳相关的费用。
6.总部培训:加盟店需派1-2人到总部直营店培训学习,总部技术人员实地店面培训指导(所有费用由加盟商自行承担)。
7.店面装修:店面由总部装修工程部统一设计出效果图,要求总部施工的由总部工程部统一施工,加盟商只需监督工程质量并验收。
8.试运营、正式开业:总部派人酬备及开业宣传和运作全过程指导(费用由加盟商承担)。