台湾甜品举世闻名，特别是繁多的品种，让过境的观光客都非常惊讶，不过说到正宗的台湾味，那就不得不提起柒掌柜烧仙草了。仙草属草本植物，虽小巧翠绿、貌不惊人，却是一味传之久远的台湾乡土饮品，深具降火气、解热、清血等功能。

仙草干加水可煮成仙草茶；也可做成仙草冻，被台湾人视为炎夏消暑的圣品。而柒掌柜烧仙草在冬季热卖的烧仙草，则是趁其尚未凝固之际，加入红豆、花生等配料，热乎乎、浓稠稠，为寒冬中很好的甜品。
柒掌柜烧仙草遵循传统小吃为古朴的做法。从田间到案头，保留较新鲜、地道的美味。就拿搭配烧仙草的芋圆来说吧，是将上等芋头剥皮、丝化、蒸煮、揉制，纯手工打造而成，爽滑醇香。
配上古早味的烧仙草，独特的酿制手法，让食客感觉到好奇的同时，也感觉到合格。毕竟，吃腻了量化工艺烹饪出的快餐食品，柒掌柜烧仙草手工打造的魅力是无法抗拒的。
柒掌柜烧仙草所营造出的就是这种安逸而舒适的文化氛围。特殊袭人的仙草干香气搭配古扑装修的店铺、清澈的吆喝声，留下的是独特朴实的乡土韵味。在柒掌柜烧仙草这里，享受着烧仙草的甜蜜更像是享受着忙碌偷闲的安逸，当一碗甜香滑腻的烧仙草吃入肚中，大陆的食客们似乎也能感受到台湾人民特有的生活感悟，美食文化在无形中蔓延，进而也提升了柒掌柜烧仙草自身的品牌魅力。

1、店面选址培训与评估扶持

总部专业团队协助合作商对所寻店址进行评估，对暂未选店者进行选址培训，对建筑、商圈、顾客及竞争对手进行评估调查，确认其开店的可行性。
2、统一装修设计方案扶持
确保柒掌柜烧仙草连锁体系的统一形象，总部将在装修规划、门店设计、营建指导、工程施工、设备摆放等方面提供全方面的指导。总部为合作商提供统一的品牌形象、店面、标语、广告等。
3、系统的专业培训扶持
总部为合作商进行全套经营模式、营销策略、技术服务以及完善的行业培训，并提供一整套的店面营运管理手册，扶持店面正常经营。
4、开业协助扶持
帮助制定开店筹备工作进度，协助规划开业广告宣传及促销活动。实现一炮而红的经营状况。
5、持续不断的经营辅导扶持
合作店开业后，公司督导将定期对该合作店在价格、产品品质、服务水平、环境卫生等方面进行不定期评估，持续不断的经营辅导，协助改善店铺管理，提升业绩，让各合作店有真正的归属感。

加盟流程：

1.加盟咨询（登录网站或电话），填写加盟申请。
2.店面洽谈。
3.总部进行可行性评估。
4.提交《开单申请表》及平面图至总公司审批。
5.签订合约。
6.进行店铺装修。
7.开业前培训。