从市场统计数据来看,我国食客对茶饮的需求量在15年间增长了10倍之多,更多朋友加入了爱喝茶饮的行列。以大台北茶饮为例,店内出售的新式茶饮、植物蛋白和新鲜冲泡、果蔬汁都是火热的明星单品,备受食客热爱。而且,分店数量不断攀升,这些明星单品的日销量也从日数十杯到每日数百杯之多,着实让经营者赚的盆满钵满。
大台北茶饮也经营台式风情和美味,通过对奶盖,台式奶茶的升级和发展,让更多内地食客获得正宗的地方美食体验。公司更早成立于1978年的街头小店,彼时不起眼的苍蝇小馆如今却发展为拥有七大系列数百种单品为一体的大品牌。目前,公司还可根据时节和食客口味的变化不断推出热销单品,维持分店火热程度,获得更多销量好评。
二十多年前,品牌从台湾市场进入大陆市场后,先后在湖南,贵州等地掀起热潮,并在当地开了很多分店,获得了较好的经营效益。目前,品牌发展之路更加稳健,通过靠谱的连锁加盟形式将这一美味送往更多区域和市场,通过专业人士的协助和运营发展,让分店得到了进步机会。
此外,大台北茶饮从经营,财务和研发体系专业度上也不断提升,通过融汇更多专人的协助,对分店运营也有积极影响和作用。目前,公司通过规范的加盟体系和手段,更好的维持了分店营收和机会,取得更大成就、迈向更广泛的舞台。伴随着公司不断对市场的思考以及出具新品,品牌各地占有率不断提升和进步,让产品更受欢迎。
如今,从宝岛台湾起航的大台北茶饮品牌,预计每年在各大城市和地区可完成新增10门店的业绩,所到之处广被食客和行业同行认可。严谨茶饮不止在品牌和影响力方面有建树,为维持高品质,公司在制作时坚持层层把关,让缤纷绚丽的产品为经营者带去更多创富和营收机会。分店可达成天天排长队的场景。线下门店多到数不清,门店特别的设计风格直戳年轻人的喜爱,火热挡不住。
形象:大台北茶饮自诞生之日就拥有很好的企业形象,不仅有cis完整系统特色而且深具日本风格,外形抢眼夺目,是靓丽景致。此后,品牌结合市场发展和消费者要求,推出不少于2次的形象升级服务,通过店内外造型和外观的改造,更符合现代食客的审美要求,获得更多人气机会。
管理:品牌形象是一个分店能否立足的核心原因之一。之所以大台北茶饮能在各地有出色的影响力不仅它在形象上趋于一致。而且,分店装潢时也会派遣相应指导人员上门辅助装潢,像品牌这样具有风格的设计再加上总部指导能比竞争对手更胜一筹。店内系统专业的管理知识让品牌汇聚高人气,店内坐拥人气和系统管理方式。
资源:大台北茶饮资源充沛,加盟方式灵活多变。研发组可在组合产品搭配上不断调整和升级,造就口味多样、形式多样的茶饮。集团化采购形式大大降低分店成本,获得节流目标。
服务:品牌通过战略细分成就强势项目,分别在研发生产采购在内的多个系列流程中形成好服务。它一直关注品牌再造,不断借由各大媒体进行品宣服务。
教育:大台北茶饮分店加盟后会给予相应人员一对一式培训和服务,通过实操教育和传授店内营销化体系服务,直至老师认可后放会上岗。更少的占地面积,无疑减少了投身资金要求,其空间利用率高,人员配置到位,让经营者能少花钱。