酸菜鱼米线有限公司是在2011年创立的，起初只是一家很小的店面，后来生意做大经过创立发展和市场拓展，将自己打造成了一个在国内小吃市场上独领风骚的实力品牌和标杆企业。主打的酸菜鱼米线，在用料和工艺上非常的讲究，绿色新鲜无污染，平价享受地道川式酸菜鱼，也因此迅速的站稳脚跟，在竞争激烈的市场上开创了一番新局面。

公司研发的自有工艺是很有核心竞争力的，里面添加了十余种名贵草本药材，就连香料都是精心挑选并合理搭配的，熬制的汤底营养美味滋补养生，推出的独特酱料更有自己的独特之处。为了能够让合作商使用起来更方便一些，还专门创建工厂进行加工制作，严格要求产品质量和食品，也顺利了各项检测和认证，得到了公众的认可与业界的肯定。

酸菜鱼米线并不是简单的小吃，而是在传统烹制工艺的基础上，进行创立而来，真正做到小而精。尤其是古法发酵的老碳酸菜，口感酸爽脆中带酸，令人百吃不厌。随着市场需求不断增多，公司还逐渐的扩大生产规模提高生产力，在为各地连锁店面提供服务之后，也推动了整个品牌的迅猛发展，随着店面数量增多，市场竞争力及占有率的提高也成为了现实。

除了注重工艺升级和新品研发，并在生产方面加大投入力度之外，公司还会专门聘请设计团队，根据企业文化和品牌定位，量身打造个性化的品牌形象和店面装修风格，为消费者们带来视觉冲击和全新体验。另外还会不断的完善运营体系，对今后的发展起到了引路作用，就连管理模式都在不断规范，竞争力之强也是有目共睹的。

1、总部会帮助加盟商在当地市场做好调研，分析消费者的需求喜好和消费水平，然后确定店面的地段位置，不仅让加盟商轻松省心，还能规避。因为门店的选址都是先锁定目标顾客群体才定的，自然会在开店之后有足够的客流量。也能控制成本，因为确定店面后会进行资金预算，准备分配好之后就能将店面运营的更好了。

2、在协助招聘员工并安排专业培训，制定工作的规章制度并提供销售技巧和传授接待礼仪之后，就能让店里的生意更好了。同时也会给加盟商讲述米线的烹饪工艺和具体的操作流程，无需聘请大厨，省去了很多的开支。在配送核心料包及先进设备之后，不仅能够提率，还会加快上餐及用餐速度来提高店里的翻台率。

3、当加盟店统一了连锁系统并使用同样的商标和店名之后，会给消费者们带来很大的视觉冲击力，不仅能够吸引大家的眼球，也会提高品牌辨识度。而且店里的风格和形象也是一样的，能够营造出温馨舒适的氛围，确保整洁卫生，就连装修方案和图纸都是总部提供的，装修期间所需费用也会给予一定的扶持，报销或补贴的形式进行。

4、总部的科研能力非常强，自主研发的自有工艺是很有竞争优势的，它不仅注重营养美味，还注重养生健康，自有工艺中添加的中药材和香辛料也是经过严格挑选和合理搭配，这种技术优势非常明显。在提供给加盟商之后会在当地市场迅速立足，并提供新品支持，升级的工艺提升竞争力，加上双线营销模式对市场的拓展，会让生意做的更好。

5、加盟店享受的利益扶持是很多的，尤其是提供区域授权之后，就不会因为市场重叠或利益冲突存在恶性竞争的问题。总部除了会定期提供培训，还会派人上门指导扶持，这样就能省去很多的麻烦，不会因为经验不足妨碍正常经营。再者还会提供优惠缩减开支，完善的服务体系也会让加盟商轻松省心。