米线酸辣粉生意的不错，多年以来一直受消费者喜欢，是目前快餐行业中，的餐饮项目无法超越的，米线酸辣粉项目的大优点就是，当月智慧之选当月就能见到效益。真正做到了智慧之选少，米线酸辣粉智慧之选可大可小，从十几个平方，到几百个平方的店铺均可经营，难度小，启动资金少，收银的实现目标，并且国内市场不错等，是创业初期理想的致富项目。在国内大小城市，乡镇的大街小巷，都可看见米线酸辣粉的生意不错场景。
　　米线酸辣粉其独特麻辣鲜口味，正是四川米线酸辣粉的主要特点，可分为，麻辣味，清淡味（不辣）。米线酸辣粉干粉的制作方式，比较简易学，关键自有工艺。掌握好自有工艺的使用，即可做出口味独特，汤料鲜美的米线酸辣粉。该项目适合年轻人创业初期的经营，配料在本地即可购买，也无需专业的设备。
　　米线酸辣粉高汤采集骨汤精华,配以近几十种独门中药和香料,运用制造工艺,大限度发挥神奇和 骨香,汤香扑鼻。米线酸辣粉砂锅里的汤:"红白兼备"红汤味重色浓香辣,白汤淡雅清新,喝一口砂锅里的高汤,细细品 味香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,猛烈。米线酸辣粉富含各种营养物质,其中还含有一种"软骨素"的营养成分,能大大增强骨细胞活性,具有添 骨髓,增血液,减缓衰老,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健结果。米线酸辣粉中含的脂肪非常少 ,只有百分之零点一,可使多余的脂肪逐渐代谢,因此还具有有助于调节体脂的作用。米线酸辣粉的汤料略改地方口感的局限性，在倡导绿色健康饮食前提下，合理搭配，规范化操作，且简化以 往操作流程，使得学员更容易掌握学习过程，更准确的提高了汤的口感一致性，在味觉口感自然的前提下 ，使米线汤的，"鲜"和"香"达到了一个新层次。

　　一、自有工艺优势：绝密自有工艺成就口味。酱香味浓，麻辣鲜香，营养丰富，风味独特，让人食后难忘。米线酸辣粉底料的难以复制性，确保其口味的独特从而的扶持加盟商的利益，保护了市场份额的稳定和逐步增长。
　　二、经营优势：智慧之选低，可经营。经营启动资金在餐饮行业中较小，市场空间巨大，市场定位灵活，米线酸辣粉市场前景广阔，可以使用小的成本，实现创业者利益的大化。
　　三、管理优势：品质统一技术。为确保总部的统一，提供成熟的营建与物配支持系统。如：选址与装修规划、营建指导、工程施工、现场监理验收。米线酸辣粉菜品配送、服装配送、原料代购，核心原料配送、物品配送等。
　　四、价格优势：一次性智慧之选，受益。米线酸辣粉总部为加盟商提供的是的自有工艺口味，行业加盟能达到90%以上的开店成活率，每店开业不错，一次性智慧之选，受益。在总部现场培训，确保每位加盟商亲自操作，轻松学会全套操作技术。
　　五、品牌优势：品牌独特，让人过目不忘。米线酸辣粉总部为加盟商提供的是的自有工艺口味，行业加盟能达到90%以上的开店成活率，每店开业不错，一次性智慧之选，受益。在米线酸辣粉总部现场培训，确保每位加盟商亲自操作，轻松学会全套操作技术。
　　六、成本优势：智慧之选小，回笼快，费用低。智慧之选小，快，店面在80-300平米均可，设备智慧之选少，普通的厨房设备即可，装修简洁大方即可，厨房智慧之选少，不需要专职的厨师，用工少，经营管理费低，用工费用低。
　　七、统一管理，加盟开店财源滚滚。米线酸辣粉公司总部建立了专业营运指导团队，成立了多支加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式”营运支持服务，总部提供厨房管理，店面管理，人财物管理的全套手册和模板以及全套营销策划方案，让老板轻松管理，让新店一开即火，老店长盛不衰。

　　1、加盟商留言获取加盟资料，进行加盟前的初步了解，看是否符合加盟条件。
　　2、了解加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理相关项目，这是一个相互选择的过程。
　　3、加盟商了解的加盟政策之后，确定加盟意向之后，可以向总部提交加盟申请表。
　　4、总部出具可行性实施方案，签订合作协议，授予特许经营证书，授权牌照（俗称授权书）。
　　5、消费版块分析 、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
　　6、总部提供店面平面图、店面设计图等，加盟商进行装修。
　　7、由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
　　8、公司协同制定开业促销方案