芈粉桂林米粉加盟详情
在芈粉桂林米粉文化艺术馆里有这样一段话:"芈粉桂林米粉,是世界快餐业的鼻祖,是食文化的代表芈粉桂林米粉,是烹调艺术的经典是民族融合的见证。
"芈粉桂林米粉的历史可以追溯到二千多年之前,北方的秦人屯兵岭南,由于北方人不习惯南方的米食,于是想出了把大米碾粉做成面条状来食用,而广西又盛产各种香料,于是人们学会了在这种米粉中加入香料制成与米粉合吃的卤水,渐渐形成了香鲜爽口的传统特色。
芈粉桂林米粉制作工艺独特,色、香、味俱全,是桂林传统地方风味的一绝。桂林不仅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圆细、爽滑、柔韧,具有独特的风味。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟压榨成圆根或片状即成,圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点 是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。芈粉桂林米粉鲜美可口,不尽在米粉本身,而在于精制卤水上。但是成功的卤水,一定是香气扑鼻,入口味美 ,它会让米粉吃起来香鲜爽口,回味无穷,吃后让人神清气顺,肠胃舒畅,久久难忘。
桂林无论清晨,还是深夜,当你漫步桂林大街小巷,一阵阵米粉清香会扑鼻而来。无论是桂林人,还是在桂林工作、生活、出差的外地人,都会被丝丝缕缕的米粉缠绕,产生"米粉情节",好似桂林山水一样秀 美、动人,令你垂涎。
芈粉桂林米粉从前期制粉到临吃前的调味,每一道工序,每个过程,都非常地讲究,有些工艺与特定的地域因素有关,特别是后期的调味,更是带有许多传统的主观神秘色彩,让人感到不可思议,也给芈粉桂林米粉披上了一层神秘的面纱!
芈粉桂林米粉加盟优势
1、省钱
加盟少,隐患低,加盟运营更稳定。总部系统先进程运作,不需要专职厨师,不需要高工资,不需要大量厨师。
2、节约人力
在人员方面,项目不需要消耗太多的人力资源。总部秘密包装的规范化、定量化运作。厨房少了,厨师也少了。
3、省时
美味佳肴的烹调时间较短,顾客不必等待很长时间,自然他们更愿意光顾。总部所有食材均按标准化制作,可节省排队时间,快速制餐,快速翻桌,快速受益。
可以节省大量时间。总部总部统一配送原材料,不需要每天出门采购。只有质量和品位得到确保,生意才能有支持。
5、热人气
正是因为它能满足大多数食客对健康美味的追求,才带来了热捧。食材通用,周转率高,流通速度快,食物新鲜健康。
6、好的口碑
经过一定的发展,这个品牌已经在市场上形成了好的口碑。它是的,营养的,健康的。总部总部迎合了当今的饮食时尚,充分满足了人们对健康和养生的需求。