拌粉君属于广东深圳云味馆餐饮正宗小吃,主打以米线和米粉、凉皮和砂锅串串、螺蛳粉和羊肉粉、油酥烧饼和茶饮,在没有创建之前,公司负责人考察南北方饮食差异,从中学习到新的小吃特色,然后引进到门店中,加以不断研究和手工操作方式,从而小吃上是以新的口味征服顾客味蕾喜爱。拌粉君有着经营门店面积150多平米,在设计风格上重点以突出优雅和时尚层次感,在对应就餐区域还有免费听音乐的娱乐空间,有可供躺下休息的躺椅,给一些繁忙于工作的人士带来身心上的释放感。
针对拌粉君对小吃做法上,通常一种美食所使用食材是不少于8-12种,比如就拿有名气的米线来说,所需要材料上不是从购物超市中购买而来,而是用糯米进行清水中泡制发酵,然后以沉淀物过滤形式,把糯米进行挤压和开水中煮熟,外表上是呈现透明状形式,放在凉水中尽心冷却留作备用。紧接着重要步骤就是对火候蒸煮上,来回时间上大致是3-6分钟左右,品尝起来口感上具有筋道营养好,爽滑和甘甜特色,搭配芝麻酱和黄瓜丝、绿豆芽以及金针菇、榨菜和香菜、花生米和胡萝卜,使得一份米线看着比外表有食欲感。
近些年来随着大家对拌粉君品牌名气熟知,其总部经过自身不断努力和发展,已经把门店形象走在小吃市场上稳定的地位,连锁分店设立数量上连续两年增加,其美食已经被当做10大餐饮形象吸引众多创业者来关注,网上对其热搜度处于火热状态。
经营小吃样式繁多,多种营养口味自由搭配
说到拌粉君米线品牌,不少人士对其是熟知,而且从身边小吃街可以吃到正宗该小吃店,以及打出广告形象和食材搭配上,是保持和总店一样的手法,尤其是在熬制米线和汤锅上,为了照顾到大众化饮食需求,会在汤料中添加大骨和肉桂。从养生角度上来分析,肉桂本身是属于暖性的滋补食物,其可以全年食用,对身体体质较弱的人士来说,选择多吃肉桂熬制出来的汤料,外加搭配米线,是不少食客一致点名喜爱吃的美食。而且价格上一份米线,加上烤肠6元钱,使用餐具上是大砂锅,个人食用的话,即使饭量大,也是会吃不完。
服务态度亲民化,小吃全年热卖不停
总部对待顾客态度上热情和有推荐的技巧,即使顾客自身喜爱吃重口味的小吃,来到拌粉君中来,把内心续期方面详细的说出来,负责人会安排小吃设计大师全程亲自试做,以充满个性化美食赢得喜好。如果在期间觉得有口味上仄需进一步去完善,可以当面和总部提出意见,公司下会有专业的人员去总结和研究,做到让美味和热销的米线等一些小吃,遍布在各大小吃街地段中。
外卖订单不停,加盟开店小本创业优势
拌粉君下研发物流在线订货平台渠道,并且餐品价格和口味上,是和实体店保持一样,并且为了促进顾客来消费,一开始在网上订餐的话,是免收配送费和减扣5元优惠券服务,这样算起来,要是点一份米线的话,大概不到2元钱就可以吃到。对于加盟商要是选择参与进来的话,后期总部会协助其去做好选址、店铺宣传以及小吃技术扶持,区域保护优势,制定出详细的个性化扶持政策,做到加盟分店米线拥有不断的客源,还包括一些先进的设备购置和运输方面的优势。
电话咨询(了解是否符合自己)
来总部考察(确定是否加盟,以避免盲目加盟带给你的损失)
签订加盟合同意向书
总部派人协助商圈调查(确定店面选址)
签订加盟合同
总部派人协助设计装修
同时协助加盟商招聘人员并为服务员、厨师提供培训
派服务员、厨师到总部直营店实习
总部派人协助开店准备
提供进货支持
总部派出店长和厨师(以提高/增加开业口味和服务,稳定运作)
正式开业到场支持(提供开业策划、活动)
一条龙整店输出模式(连锁体系成功经验共享)
总部派人实地监督指导(持续跟踪指导和监督,确保加盟店持续运转合格财源滚滚)
持续不断的新菜开发支持。