无水蛋糕美食加盟详情
无需加水制作的蛋糕。可做10-12个A、3个全蛋B、80克糖C、香草精1/4小匙（没有也可不放）低筋面粉/D、100克低筋面粉E、2大匙油，3大匙蜂蜜（根据面糊的浓稠可调整）以上大匙是15ml的，小匙是5ml1、先将A+B混和加热到40度左右，电动打蛋器打发（就是标准打发状态，蛋沫浓稠松发，手指勾起约两秒滴一滴）；2、再加入C继续打至拌匀（不用很长时间）
3、分次加入油和蜂蜜（一定要一匙加入后拌匀再加下一匙，可以直接用电动打蛋器低速搅拌）（此步骤和传统的海绵蛋糕方子比，我改动了，先放了油、蜂蜜，然后才筛入的面粉，我个人觉得这样更容易让湿性物质均匀。另外因为前面蛋液已经是打发的，所以不要打时间过长，均匀即可）
4、筛入低筋面粉拌匀，没有橡皮刀就用手拌，抄底像翻书一样拌，一定要轻轻的搅拌拌匀，不能过度搅拌以免出筋；拌好的面糊比较浓稠，消泡不是很多，然后就用勺倒入纸杯3/4满。为更好吃，还可以放入一些泡好的葡萄干。在面糊倒入1/4高时放入葡萄干，然后再继续倒入面糊到3/4高就可以了。这样葡萄干是夹在蛋糕心里面。5、烤箱预热，170度，放中层烤20-25分钟，一定要在跟前看着，因为上色很快。
无水蛋糕美食加盟优势
1、无水蜂蜜蛋糕拥有多年食品操作经验，清楚局势，创造营利商业模式。总公司是市场优先者，拥有管理多家店铺的成功经验，品牌实力雄厚。
2、经验丰富的产品研发人员，把脉健康、时尚的生活方式，切合消费群体需求。
3、好的市场管理团队与品牌操作人员，提高品牌推广及时地进行。
4、共享无水蜂蜜蛋糕品牌的无形资产。
5、无水蜂蜜蛋糕公司拥有店铺选址评估人员，提高店铺的营利。
6、无水蜂蜜蛋糕公司拥有做店铺设计规划人员，提高店铺的完整形象。
7、公司制订了完成的培训制度，从品牌文化到产品知识，从售卖技巧到礼仪培训，为店员提升业绩。
8、公司拥有足够强大的连锁管理体系，能为加盟商提供开业筹备及开业后的业务指导。
9、公司凭借完善的ERP系统，为加盟商提供便捷的信息提高，使门店达到更佳更快速度营业状态。
无水蛋糕美食加盟流程
一、双方可以进行深度沟通，可向我公司工作人员索取相关资料，并认真填写本公司加盟申请表。
二、公司核实加盟申请表，市场部、销售部相关负责人到贵方提供的营业场地进行实地考察。
三、贵方与我公司销售部负责人就合作具体事宜作详细交流。
四、经过公司对意向加盟商的审核合格后签订正式的加盟合作协议，同时交纳前期保证金。
五、加盟商初次订单必须包括公司五大系列产品的全系列产品，如有特殊情况另议。
六、我公司授予加盟商店正式的书面《加盟商授权书》
七、按照加盟店装修标准，我公司提供店面设计
