Scake西点小姐作为一颗平凡的面包、一位平凡的创业者、集合一群平凡的人,共同创造一件不平凡的事。Scake西点小姐秉承“、健康、趣味”的价值主张,以“传承世界美食文化、造就烘焙先进品牌”为已任,十年几雨历程,一路执着前行,终于创造了一个崭新的连锁烘焙王国。
Scake西点小姐是台商独资企业,是从事面包、蛋糕、月饼、饼干类食品开发与生产的烘焙食品企业。1997年,Scake西点小姐将意式面包文化植根于充满人文气息、具有高度文化融合性的。并以其“、健康、趣味”的全新理念,迅速受到消费者的认同与好评。同时Scake西点小姐将作为总部,以惊人的发展速度向周边城市扩张。2000年进入会,同样取得令人瞩目的发展成就。随着公司的生产及服务要求趋向国际化标准,Scake西点小姐又于2001年投入巨资,引进全自动化生产设备,建立现代企业生产标准和服务标准。
Scake西点小姐一贯倡导健康概念,坚持为消费者供应新鲜产品。2002年就已经推出“保质期三天的小面包类产品当日未完成未售完强行下架销毁,一律提高/增加每日新鲜”。Scake西点小姐这一重大举措,受到了广大消费者一致认可与好评。
2003年、2004年分别优先ISO质量管理体系认证及HACCP宇宙航空级食品安全管理体系认证,并荣获“质量卫生安全全面达标食品”、“合格评定质量达标合格食品”、“消费品市场食品市场食品安全合格畅销品牌”、“畅销品牌”等荣誉。
2005年,Scake西点小姐全国连锁事业的蓝图正式开启,以稳健的步伐快速拓展大战略。西进,在短短一年内开设连锁店近60家,名副其实地成为烘焙待业门店数量、企业规模、市场占有率优先的品牌企业。2006年4月,又挺进华中重镇,5000平方米Scake西点小姐工厂已于日前投入使用,首批门店也顺利开幕。预计在两年内达到100家门店的规模。
06年6月,Scake西点小姐正式启用位于前埔,占地面积超过1万平方米的现代化新厂。新厂全面ISO9000/HACCP双系统认证的管理流程和生产标准,是连锁烘焙行业规模很大,标准很高的现代化食品工厂。新工厂还引进整个地区烘焙连锁口碑佳条大型自动隧道炉,大幅提升产能和品质管控水平,开始向多元化产品发展,预示着品牌日渐成熟的Scake西点小姐即将吹向军通路市场的号角。
