酷吧面包坊隶属于2000年创办的酷巴品牌管理咨询有限公司，公司成立后的三年时间，将市场不断扩展，发展迅速，成为蛋糕连锁先进品牌，次年入驻酷吧面包坊大厦，现今整栋酷吧面包坊大厦价值两亿人民币。 

酷吧面包坊创始人刘清于2000年创立了酷吧面包坊品牌，并将先进烘焙店同奶茶店很好地结合起来，被誉为当时蛋糕店的四大品牌。酷吧面包坊，有吃又有喝，让店中营业额大幅度提升!可以说酷吧面包坊开创全新模式经营理念，对蛋糕业是一个革新性的改革。 

香港《食神》杂志对酷吧面包坊创始人刘清的评价是这样写的：国内新一代蛋糕艺术大师，其技术代表着当今国际很高水平。所以酷吧面包坊品牌在烘焙界、饮品界都有这很高的名气。而且《食遍天下》杂志是主编杂志，专门邀请刘清大师发表文章宣传蛋糕文化。在酷吧面包坊全新经营理念的影响下，很多传统蛋糕店进行着彻底的改变。 

刘清的自主创业的新生代企业家被很多媒体报道，曾接受台北大学、高雄大学、岭南学院等学校的邀请，给大学生讲解烘焙艺术文化，蛋糕连锁开店经营手法。酷吧面包坊在以刘清为主的研发团队专注于蛋糕店研究，把国际上先进的蛋糕连锁经营手法带到大陆，引路着国际烘焙连锁的潮流新品。刘清的酷吧面包坊连锁传奇，如同一则共有普通借鉴意义的创业启示录，告诉人们，面包行业也能创造奇迹。 

品牌优势：酷吧面包坊始创于2000年，致力于把台湾传统的蛋糕面包产品与台湾奶茶结合，以正宗的台湾风味产品为主打产品，吸引了大批食客。酷吧面包坊开创了独特的“二加一”蛋糕营销模式，将台湾美食以品牌形式向内地蔓延传播，并形成了品牌，成为台湾美食的代表，颠覆了传统的经营模式，开创了行业先河。 

产品优势：酷吧面包坊拥有丰富的产品，口味多样，此外，与饮品相结合的售卖形式，组合出多种套餐组合，更加方便客户购买。不仅如此，酷吧面包坊所有的食材均来自专门渠道，食材多为进口商品，以确保面包制作出来的口感与味道。统一的产品制作流程和工艺，全面向加盟店输出，确保所有店面生产的产品均保持统一，味道一致，产品稳定性强，市场竞争力强，让消费者合格食用。 

选址优势：公司有专业的团队为加盟商提供选址服务，并且结合加盟商实际情况提供品牌统一风格的店面形象和店内风格设计，让加盟商花更少的钱，公司会提供完整的装修方案以及店堂设备、设施布置图，供加盟商免费使用。 

培训优势：公司统一提供蛋糕课程培训，对于加盟商员工进行驻店指导，确保每一位面包师手法保持专业，配料一致，制作出的成本符合总部和众多人的标准。除此之外，总部还对加盟商提供统一的招聘培训、运营培训、管理培训、财务培训、宣传培训等，帮助加盟商规范运营，加盟店快速步入经营正轨，尽快获得收银。 

推广优势：公司会统一投放广告，形式不一，多种多样，无论是线上的媒体平台，各类新媒体平台，还是线下墙体广告，灯箱宣传，宣传物料等，同时定期配合加盟商在当地组织落地促销活动，帮助加盟商扩大宣传，招揽客户。总部的整体推广，帮助加盟商达到扩大知名度的目的，吸引广大客户。 

运营优势：公司还会提供开店、进货、铺货、维护、新产品研发等一系列的支持，让各位加盟商无后顾不操心。