酷吧蛋糕加盟详情
酷吧蛋糕80%都是现烤产品,新鲜的滋味远远就能闻到!在金灿灿的蛋糕前,还有什么比储存能量过冬更重要的呢?爱生活,就是要爱自己多一点,对于自己喜欢的美食,毫不犹豫地买买买!整洁明亮的现烤室里,烘焙师的工作全部都被“暴露”啦!爱的心意,就在这看得见的品质中。干净卫生的操作间里,无论多么帅气的烘焙师都得全副武装、规范生产。
创立放在首位,制造工艺,独特口味,从未停止过进步,从未停止过研发,不断呈现缤纷美味,让食客舌尖得到充分享受!酷吧蛋糕,注重每个细节,精选原材料,加上制造工艺,打造品质卓群的蛋糕,呈现本色,食客尽情享受中!
在自有工艺、口味、形制等任何细节,酷吧蛋糕从未停止对新产品和新口味的信仰和研判,至今已诞生数十种创品类。同时,酷吧蛋糕从全球范围内的材质精选、制作工艺、后期服务等方面为实现创意做出提高/增加。
酷吧蛋糕坚持选用来自新西兰的乳脂奶油,并且在艺术上同样坚持美感与质感俱善,所有原材料均选用地道,近50种源自国外,并由酷吧蛋糕亲自挑选、加工。
酷吧蛋糕,真正自然美味,均有其自身的生命规律,人力智慧应该用在如何保护食物的本色上,这样做,不只是为了健康,更是尊重每一种精心挑选的地道食材。
与很你曾经吃过的蛋糕坯子的单调口味相比,酷吧蛋糕的每一款蛋糕必须用原料烘烤蛋糕坯,如果我不说,你一定不会知道,但味蕾不会欺骗你。比如卡布基诺真的用法国的理查德咖啡豆来烘烤蛋糕坯……坯子各具精髓和风味,宛如真爱,样但永远单独。
酷吧蛋糕加盟优势
一、原料采购标准化
酷吧蛋糕加盟店甄选世界较好原料,主要供应商均是品牌在国内代理商,拥有长期的合作协议,如安佳乳制品、香港南顺糕点粉、瑞士卡玛巧克力,从源头上控制产品质量,提高/增加食品原料品质合格。
二、后勤生产标准化
酷吧蛋糕加盟店以采购、生产、配送三大中心组成强大的后勤中心,提高/增加了从选料、加工、配送等各道工序的标准化。
三、生产程序标准化
经过年的实践摸索,结合烘焙连锁店的量化管理模式和法国传统的手感烘焙文化,创“烘焙生产数据量化标准体系”,店内产品均有规范和数字化的操作生产程序。出炉后色泽温暖柔和、组织细腻丝滑则为合格产品,方可售卖。酷吧蛋糕,生产程序实现标准化,成功的攻克烘焙连锁标准化难关,是酷吧蛋糕产品品质的有力提高/增加。
四、员工操作标准化
酷吧蛋糕加盟店创的营运手册和经营理念对员工在工作和服务等各环节都进行了标准化的规范要求。
五、服务质量标准化
对新员工要进行30个工作日的系统培训,经考核拥有了高水平的服务意识和服务技能后方可上岗。酷吧蛋糕店工作期间时刻注意要以热情礼貌的服务让顾客感受到被酷吧蛋糕尊重的感觉
六、卫生清洁标准化
酷吧蛋糕加盟店强调整洁、优雅的店面环境是品牌价值的体现。而定期对店面进行重新装修和设备设施更新,使顾客在充分享受美食和服务的同时,也享受舒适优雅的店面环境,从而感受价值。酷吧蛋糕店,细化到环境清洁养护上也有明确的标准规范,如门窗玻璃,长时间清洁一次、做哪些项目、什么程度合格、谁来检查等都有详细和明确的标准及要求。
酷吧蛋糕不时吸纳来自世界各地西点烘焙行业的不错人才和先进技术,不断创立和超越。目前,品牌拥有着东南亚乃至整个亚洲地区的烘焙设备和技术,拥有一批的管理者和员工,具备多方面的品牌管理和服务体系。酷吧蛋糕坚信:创立是品牌永远的生命!
酷吧蛋糕加盟流程
酷吧蛋糕加盟流程
1、加盟咨询:创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:创业者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:创业者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排创业者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为合作者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注合作者的经营情况,并给予经营指导与帮助。