19世纪的工业革新给人们的生活带来了翻天覆地的变化,机器生产取代了手工劳动,生产力获得极大提升,而劳动力的过剩使贫富差距越拉越大,众多的失业者食不果腹,背井离乡。社会的动荡,让从小喜爱美食的约翰弗拉纳,下定决心帮助更多的人解决温饱问题,1896年,弗拉纳研制出了用裸麦加工价格低廉的黑面包,因为价格低廉,黑面包备受人们喜爱,成为无数失业家庭餐桌上的必备品,年轻的约翰发现自己越来越喜爱这个幸福的烘焙事业……
20世纪初烘焙产品的盛行,使约翰弗拉纳的名气越来越大,在一如既往地提高/增加传统口味的同时,金香蕉蛋糕不断推陈出新,研制更多新鲜、营养、健康、时尚,满足不同年龄结构人群需求的好产品。与此同时,部分产品进入了英国,受到的青睐,成为招待贵宾的必备佳肴。约翰弗拉纳烘焙由此引路着整个市场的潮流,被人称为“英伦流行摩登的西点”,金香蕉蛋糕甜品从此名声大噪!金香蕉蛋糕店为广州市金香蕉蛋糕店—鲜奶鸡蛋糕,鸡蛋糕是台湾常见的国民小吃,创始人将传统鸡蛋糕加以改良,采用高等面粉与鲜奶,并注入各种口味的内馅,赋予新的生命,制作过程中坚持不加一滴水,食材的选择也以健康为塬则,推出后大受好评,各分店常见排队的人潮。发展至今,在小小的台湾已有百余家加盟店。2008年积极布局大陆市场,于年底成功建立金香蕉蛋糕店品牌,并由古都金香蕉蛋糕店创始人亲自操盘。
金香蕉蛋糕甜品工坊——带来形、香、色、味、吃、配的不同体验,形:如晶莹的水滴,剔透光亮,香:米香、豆香、奶香、蛋香、茶香、果香,六香四溢,色:五颜六色的摩点小巧而精致,带来不可阻挡的视觉冲力,味:三重口感,体验不一样的味觉感受。外层冰冰的糯米皮,带来劲爽的感觉;第二层各色馅料,微甜不腻;里层蛋黄奶油,奶香沁口。
