婵娟蛋糕加盟详情
在自有工艺、口味、形制等任何细节,婵娟蛋糕加盟店从未停止对新产品和新口味的信仰和研判,至今已诞生数十种创品类。同时,婵娟蛋糕从全球范围内的材质精选、制作工艺、后期服务等方面为实现创意做出提高/增加。
婵娟蛋糕加盟店坚持选用来自新西兰的乳脂奶油,并且在艺术上同样坚持美感与质感俱善,所有原材料均选用地道,近50种源自国外,并由婵娟蛋糕亲自挑选、加工。
婵娟蛋糕加盟店,真正自然美味,均有其自身的生命规律,人力智慧应该用在如何保护食物的本色上,这样做,不只是为了健康,更是尊重每一种精心挑选的地道食材。
与很你曾经吃过的蛋糕坯子的单调口味相比,婵娟蛋糕加盟店的每一款蛋糕必须用原料烘烤蛋糕坯,如果我不说,你一定不会知道,但味蕾不会欺骗你。比如卡布基诺真的用法国的理查德咖啡豆来烘烤蛋糕坯……坯子各具精髓和风味,宛如真爱,样但永远单独。
引入先进烘焙设备和理念,不断提升技术,打造别具风味的蛋糕,做到美味单独,其它蛋糕店无法仿制,无法超越!婵娟蛋糕,店内装修典雅,提供外卖+店内消费两种服务,满足人性化需求,进店客户都啧啧称赞,品牌在一片认可声中快速成长!
婵娟蛋糕坚持“取材,产品健康,做老百姓吃得起的面包西点”的原则,具有强大的市场潜力。它在考虑普通民众健康的前提下,力求让每个老百姓“都能吃得起面包”和“每天都想吃面包”,让婵娟蛋糕产品成为老百姓购买的主流食品之一!除了在产品的价签上标注主要营养成分,店内还配备餐品推荐搭配卡片。这样可以有意识的引导顾客根据需要,选购与主食相搭配的饮品、辅食,使婵娟蛋糕产品满足顾客一日三餐所需,提高/增加每餐营养均衡摄入,并能长期合格的购买食用,真正走入老百姓的餐桌。
婵娟蛋糕加盟优势
加盟优势
一、原料采购标准化
婵娟蛋糕加盟店甄选世界较好原料,主要供应商均是品牌在国内代理商,拥有长期的合作协议,如安佳乳制品、香港南顺糕点粉、瑞士卡玛巧克力,从源头上控制产品质量,提高/增加食品原料品质合格。
二、后勤生产标准化
婵娟蛋糕加盟店以采购、生产、配送三大中心组成强大的后勤中心,提高/增加了从选料、加工、配送等各道工序的标准化。
三、生产程序标准化
经过年的实践摸索,结合烘焙连锁店的量化管理模式和法国传统的手感烘焙文化,创“烘焙生产数据量化标准体系”,店内产品均有规范和数字化的操作生产程序。出炉后色泽温暖柔和、组织细腻丝滑则为合格产品,方可售卖。婵娟蛋糕,生产程序实现标准化,成功的攻克烘焙连锁标准化难关,是婵娟蛋糕产品品质的有力提高/增加。
四、员工操作标准化
婵娟蛋糕加盟店创的营运手册和经营理念对员工在工作和服务等各环节都进行了标准化的规范要求。
五、服务质量标准化
对新员工要进行30个工作日的系统培训,经考核拥有了高水平的服务意识和服务技能后方可上岗。婵娟蛋糕店工作期间时刻注意要以热情礼貌的服务让顾客感受到被婵娟蛋糕尊重的感觉
六、卫生清洁标准化
婵娟蛋糕加盟店强调整洁、优雅的店面环境是品牌价值的体现。而定期对店面进行重新装修和设备设施更新,使顾客在充分享受美食和服务的同时,也享受舒适优雅的店面环境,从而感受价值。婵娟蛋糕店,细化到环境清洁养护上也有明确的标准规范,如门窗玻璃,长时间清洁一次、做哪些项目、什么程度合格、谁来检查等都有详细和明确的标准及要求。
加盟支持
1、婵娟蛋糕总部在餐饮业具有多年的经营管理经验,拥有完整的培训体系和标准化的培训手册,并由具备多年餐厅经营管理经验的专业培训人员对学员进行系统的培训。
2、总部对学员进行系统的理论和实践相结合的培训课程,培训地点设在公司开设的直营店内,这样学员能够直观地学习在实际经营中所遇到的问题,使学员今后在餐厅的实际经营中碰到问题时,能够迅速地迎韧而解,提高/增加餐厅的管理与运营。
3、总部长期开设强化指导班,培训内容涵盖开设和经营店铺实际运营的基本知识,包括人员分配、设备维修、人事管理、市场促销、顾客与员工关系、食品采购、财务管理以及经营店铺所需要的特殊技巧程序、营业秘决、技术资料等全面体系。
婵娟蛋糕加盟流程
婵娟蛋糕加盟流程
申请人电话或信函免费索取《加盟指南》等资料
申请人填写《加盟申请表》,传真、邮寄或E-MAIL至
初审合格,总部以电话或传真、信件向申请人发出“加盟确认及邀请”
洽谈合作意向,提交市场拓展经营计划
物色合适店铺,将店铺照片,街道位置图等邮寄
提供加盟及实现目标公析
中请者签订租约及办妥有关执照
签署《加盟合同》
设计图纸、门店装修
店员培训
店铺验收、店员考核
货品、物料配备工作
开业
现场支持及营运指导跟进