85°C,是一家台湾时尚餐饮公司,主要经营咖啡和甜点。取名来自「咖啡在摄氏85°C时喝起来很好喝的意思」,以五星级的主厨与宴会指定的较好咖啡豆而成立的新形态创意店,以高雅明亮的店装搭配简介的品牌形象,让消费者在明亮的开放式空间里享受甜食所带来的美感与诱惑,感动您视觉、味觉、嗅觉。85度c加盟费是多少钱呢?欢迎留言!
85°C名字的由来——85°C这好记又特别的名字,取名来自「咖啡在摄氏85°C时喝起来很好喝的意思」,因为根据咖啡资料,100°C热水经过咖啡机内部的管线后,就如同离开瓦斯炉的热水一样,温度会自然稍降,冲煮咖啡的温度大约在90到96°C之间,而适合喝咖啡的温度应是85°C左右,在此温度下可让您品尝到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感,而这也代表的是85°C品牌希望产品呈现给顾客都是出色质量、美味、超值的精神,也期待消费者到85°C消费都能感受到品牌所带给的甜蜜幸福感动。
台湾咖啡面包糕点店85°C成立之初便是希望以五星级的产品、平价化的价格,普及世界各角落,用高等的原料与技术,呈现出精美、平价的商品,让人人都能享有五星级的待遇与五星级的感受。2004年创立85°C,是一家以咖啡蛋糕、蛋糕烘培为主的专卖店,85°C是其招牌。开一家85度c招商加盟连锁店,需要85度c加盟费多少钱呢?欢迎来电咨询
现在,85°C从零开始做到台湾地区340多家门店,全年营业实现目标逾15亿元人民币的连锁企业,超越了在台湾地区有200多家门店的。对于广大加盟商爱搜索的85度c店加盟费多少钱、85度85度c加盟费用、加盟85度c需要多少加盟费、八十五度c加盟费等热搜问题,欢迎致电询问。85°C现在已经开店和地区有中国台湾地区,北京、上海、天津,马鞍山,合肥,芜湖,杭州,泉州,福州,厦门,南京,滁州,南通,苏州,镇江,扬州,常州,宁波,无锡,徐州,靖江,义乌,深圳,成都,扬州,济南,郑州,美国,澳洲。
一、原料采购标准化
85度c蛋糕甄选世界较好原料,主要供应商均是品牌在国内代理商,拥有长期的合作协议,如安佳乳制品、香港南顺糕点粉、瑞士卡玛巧克力,从源头上控制产品质量,提高/增加食品原料品质合格。
二、后勤生产标准化
85度c蛋糕以采购、生产、配送三大中心组成强大的后勤中心,提高/增加了从选料、加工、配送等各道工序的标准化。
三、生产程序标准化
85度c蛋糕经过多年的实践摸索,结合烘焙连锁店的量化管理模式和法国传统的手感烘焙文化,创“烘焙生产数据量化标准体系”,店内产品均有规范和数字化的操作生产程序。如:原味乳酪蛋糕重量350克、直径13厘米、炉温上火190度,下火140度,上色后将上火调至140度,总时长60分钟。出炉后色泽温暖柔和、组织细腻丝滑则为合格产品,方可售卖。生产程序实现标准化,成功的攻克烘焙连锁标准化难关,是85度c蛋糕产品品质的有力提高/增加。
四、员工操作标准化
创的营运手册和经营理念对员工在工作和服务等各环节都进行了标准化的规范要求。
加盟流程:
1、填写加盟意向申请表和加盟商评估表。