余记川味麻辣烫加盟详情
余记川味麻辣烫在发扬传统饮食文化和现代饮食文化相互融合和创立，以方便，快捷，透明，自助的消费方式提供卫生，绿色，和平价简餐连锁发展的店铺。余记川味麻辣烫运用现代科技技术、科学管理为依托。将传统的饮食文化和现代快餐融为一体，让顾客在优美的环境和轻松自选的氛围中体验舌尖上的快感，共同体验着水煮江湖特有的饮食文化给大家带来的饮食;从相识、相知到相伴，品味着美味带来的欢愉。
余记川味麻辣烫运用传统冒菜为底蕴，在原有基础上精心研制独特秘料自有工艺在原有的浓淡有致的同时又不失去清雅淡鲜之长，具有南北兼融之饮食特色。余记川味麻辣烫在制作过程中，首先用中药和各种调料配出的鲜香浓烈的汤汁。再将新鲜食材用竹篓装好放入滚烫的汤中烫熟，然后调好麻辣鲜香的佐料放入碗中，提起竹篓将烫熟的菜倾倒入碗中，顺便再舀一勺汤汁顾名曰冒菜再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉。
余记川味麻辣烫借鉴成都冒菜的制作方法，揉和渝派口味的麻辣，再配以制造高汤，创造出人们喜欢的快餐火锅。余记川味麻辣烫本着客户为、质量为生命、服务为中心、为目的，我们努力为顾客营造一个时尚、有品位的用餐体验，余记川味麻辣烫为顾客提供健康、营养的食品，余记川味麻辣烫产品丰富，味道好，深受消费者青睐。
“精诚合作”是我们一贯坚持的核心理念。共享财富是我们对合作伙伴及社会的：我们愿意共享双赢、经营共荣，我们立志为员工提供展示自我、发展自我的舞台，并帮助数万人实现创业梦想。
为加盟商提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品自有工艺等扶持。余记川味麻辣烫加盟总部把握市场动向，不断宣传余先生麻辣烫品牌形象，让余先生麻辣烫走进千家万户。
消费者的需求直接影响到各个企业的发展，消费者的认可直接决定了企业的高度。余记川味麻辣烫加盟总部秉承“客户利益高于一切，同舟共济互惠共赢”的理念，以研发创立为纲、注重产品口感，希望能够和更多有志人士携手共进，不断扩大余先生麻辣烫品牌的商业版图以及口碑度。
余记川味麻辣烫加盟优势
1、成熟、超前的企划理念和模式以及总部媒体的强有力支撑。
2、具有同行不可比的品种、价格竞争优势。
3、余记川味麻辣烫以制造香料为尊。汤料用几十种无害中草药熬制，辅以制造调料及常用调料，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾
健胃，不上火，不败胃。
4、余记川味麻辣烫做真正的绿色食品；不含添加剂色素，是能喝汤的川味麻辣烫，营养、健康、美味、时尚。
5、余记川味麻辣烫秉承火锅麻辣鲜香，味美醇厚之特点。有红汤清汤之分，轻麻泛香、汤色红亮、轻油适口、香气扑鼻、鲜味悠长的特点。
6、余记川味麻辣烫菜品选材较宽，可结合本地特点，多样化取材。
7、制作技术简单，懂得调料比例就行。不需要请傅，不需要太多员工，几乎没有后顾之忧。单间店面服务员2—4人，双间店面
7人即可。
8、操作过程是环保卫生的加盟项目。
余记川味麻辣烫加盟流程
1、加盟者与我公司沟通。
2、咨询并详细了解我公司有关运作。
3、提出申请，递交计划书。
4、办理有关手续，交纳加盟金1万元。
5、提供专卖店平面图，店面装修、调试。
6、制定店规、店章。
7、招聘人员，培训、实习。
8、领取软件、广告伞等有关资料。
9、购入产品、布置、摆场。
10．发布信息、广告、试业、开业（我公司参与指导）。
