徐记麻辣烫加盟详情
徐记麻辣烫在2003年成立于杭州,徐记麻辣烫中重要的汤头是以麻、辣、香、醇为其主要特色,解决了以往顾客不敢喝汤的习惯,光顾徐记麻辣烫店里的顾客好多都是为了喝徐记麻辣烫的烫而来的。三十多种香料,纯手工制作的麻辣烫底料,麻辣味道之醇厚,香气扑鼻,并且的抵制了传统麻辣烫过于油腻的缺点,徐记麻辣烫的麻辣烫之所以好吃核心技术全在汤里。
传成正宗重庆麻辣烫的专业制作方法,根据全国各地的口味加以改良,分为:不麻不辣;微麻微辣;重麻重辣三种口味 而徐记麻辣烫中重要的汤头是以麻、辣、香、醇为其主要特色,解决了以往顾客不敢喝汤的习惯,光顾我们店里的顾客好多都是为了喝我们这里的烫而来的。三十多种香料,纯手工制作的麻辣烫底料,麻辣味道之醇厚,香气扑鼻,并且的抵制了传统麻辣烫过于油腻的缺点,我们的麻辣烫之所以好吃核心技术全在汤里。
一: 开店 徐记麻辣烫在2003年成立于杭州,在竞争激烈的麻辣烫行业凭借着 独特的麻辣烫自有工艺很快就站稳了脚,成为了当地小有名气的麻辣烫店 ,每天都会出现排队的现象,还有让我感动的是有一个女孩为了来我这里吃麻辣烫专门打的过来,当时心里可高兴了,想不到自己的麻辣烫有这么大的魅力,那段时间每天早上6点就要起来先把煤炉加上煤,把汤放下去熬,然后骑上自行车出去买菜,买好回来就把菜洗好串起来,这样一忙就差不多10点多钟了,汤也熬的差不多了,就把汤调制好,收拾一下就开始营业了,从中午11点左右客人就陆续进店,一直要忙到晚上12点, 到晚上回到家后把赚的钱 全摆在桌子上数,心里别提有多高兴了,白天的那点辛苦全抛到九霄云外去了,那时候我就想我一定要把我的麻辣烫事业发展下去。
二:门店扩张 当时没想那么多,只想把目前的这家店经营好,只到有我表哥说他那边有个位置蛮好的店面在转让,问我要不要转下来做麻辣烫,他住在五堡那边,哪里的人气很旺,这我早就知道的,我就去看了下,白天没什么人到了晚上因为打工的人都下班了人流量是蛮大的,边上100多米有一家麻辣烫店,再过去点也有一家,当时心里没底怕竞争不过他们,后来把心一横,怕什么大不了2万多块钱打水漂,〈开个麻辣烫店本来就是小智慧之选的生意〉就盘下来了,因为之前开过麻辣烫店,所以这次就很娴熟的把所以开店前的准备工作全部搞好,四天后就开门营业了,开业当天生意非常火,这是我预料之中的,因为新开的店人家都会来品尝味道,味道好下次还来,不好下次不来,所以新店刚开始几天非常重要,首先要准备的很充分,不要看到顾客多起来就手忙脚乱的,比如味道变来变去、菜没烫熟、橡皮筋没解就放下去、把顾客的菜放错了等等,都是会影响到以后的生意的,所以我们宁愿让他等,他等不了走了下次还会来,留给他不好的印象他下次可能不会再来。以上的情况新手开店都会遇到的问题,所以到我们实体店里学好了你就会把这些问题避免了。经过这几年的努力我们在杭州小商品市场旁边,大学校区,车站边,打工人集中的地方开了五家店,而且每家店每天的营业额都在200优惠以上《来我们店就可以看到我们店每天吃麻辣烫排队等盛况,我们不说一句吹牛的话》我们相信顾客的口味才是正确的,看一个店的味道好不好,别的说什么也没有用,就看他生意好不好,顾客是不会骗人的。经过这9年多的经营徐记得到了这么多顾客好评,这是对我们徐记很好褒奖。
徐记麻辣烫加盟优势
代理商百分之五十收取辖区内的授权店的管理费。
公司提供给加盟商代理商的供货价格执行具有市场竞争力的公司加盟价
公司统一形象设计装修并提供不同额度的装修支持
公司免费提供开业经营用品,并派专业督导人员协助加盟商代理商培训销售人员开业促销方案等。
为鼓励加盟商代理商创业积极性,凡达到销售目标的年终给予现金优惠,对于业绩佳的客户及不错销售人员公司将提供专业培训深造的机会。
严格的市场保护政策一个城市只授权一个加盟商代理商进行销售,不得跨区域进行销售,很大限度提高/增加加盟商权益及发展空间
对于有一定网络规模及品牌知名度的区域,公司会支持代理商加盟商在局部区域投放广告支持
采用期货加公司配货制相结合,更好的降低加盟商代理商的经营。
免收特许经营费,免收加盟费,智慧之选少,霸占区域专营权。
供货价合理优惠,无中间供货环节,收效空间大。
货品享受全程自由退换货提高/增加,无存货。
统一快捷配货服务,统一装饰形象,统一展柜和展架展示。
完善而周密的专卖店经验传授。不断提升的品牌形象和宣传攻势。
消费广,宣传广,加大全国市场形象推广,广告支持。
徐记麻辣烫加盟流程
1、对于有意加盟的经销商,可加盟电话或邮件向营销总监进行咨询。
2、填写加盟申请表:前期电话沟通后,公司区域经理将加盟申请表传给加盟者。加盟者按要求填写加盟申请表后连同要求的附件、自身复印件一同传真至公司。
3、市场调研:根据加盟者填写的加盟申请资料,公司会根据当地市场的成熟度、竞争状况、消费情况、选址位置等情况,以及加盟者自身的经营方式、资金等情况研究审核。
4、签订加盟合同:公司根据市场调研报告进行审核,审核后,由双方约定时间,邀请加盟者到公司正式签订。
5、加盟费、提高/增加金:向公司交纳使用费(加盟费),属于一次性的;交纳提高/增加金,在结束经营后可返还,具体费用请直接与区域经理联系。
6、颁发特许经营授权书:与加盟商签订合同后,向加盟商颁发经营授权书、授权牌、说明加盟商对商标拥有使用权。
7、制定加盟店筹建计划:办理经营执照、人员招聘培训、公司设计门店装修方案、筹划开业事宜形象宣传、产品布场。