刘记麻辣烫是刘宇先生多年沉淀美味发展而来的，具有非常强悍的市场影响力。刘记麻辣烫不断发展壮大，现已在哈市各大中小学校、商业区附近设立分店，遍布哈市各地，不仅如此，刘记麻辣烫的出现更是赶上了互联网美食热，目前每年正以几个亿的市场空缺等着不错商家入住外卖平台，刘记麻辣烫迅速反应过来，不仅是线下翘楚，已成为线上的麻辣烫的知名品牌，绵而不逊，酱香愈浓，即烫即食，四季皆宜的特点。真正实现消费多场景。
“刘记麻辣烫”继承了传统川味名的精髓，同时又融入自己风格。从以前的吃饱吃好，麻辣烫已经成为了“零食”想吃就点开app下单等送。为了满足不同食客对美味的需求，先后推出辣度不同的汤底，在店面装修上采用明黄色风格，确保卫生条件让食客满意。
为了确保加盟商开店成功，加盟学员直接进入总部营业中的直营店内，按实际需要学习各种菜品及面品的制作技术，并且直接参与直营店方方面面的经营管理方法，根据自己的要求在店内实习、演练，直到熟练掌握各项技能，达到开店标准。“刘记麻辣烫” 这棵生命之树，经历了十年的峥嵘岁月，走过了曾经的辉煌，如今已是枝繁叶茂，根深蒂固。
不仅是吉林省的企业典范，而且是省内外行业人事学习和向往的地方，加之而立之年的孙志鹏总经理有着先进的经营理念，谦虚好学，精益求精，相信在有远见卓识的朋友们的支持下，一定会打造“刘记麻辣烫”餐饮全国连锁知名品牌。
这个广阔的麻辣烫市场中有众多的品牌加盟项目。而刘记麻辣烫能在众多的品牌加盟项目之中脱颖而出，自然是有其独特的出色之处和强大的加盟优势。
其产品的多样化优势，满足了所有消费者的喜好。口味和形式经过不断的改良，较大程度地满足了消费者的不同需求，让消费者对四川的辣文化有一个深刻的认知和体验。口味独特物美价廉的饮食体验，让刘记麻辣烫加盟店生意非常不错。
经营模式灵活多样也是加盟刘记麻辣烫的一大优势，刘记麻辣烫有多种加盟经营方式，可以是几十平米的适合大众消费的小店，也可以是专门的品牌经营店。不同的加盟模式根据加盟商的不同情况而定，小店经营适合投入资金低的加盟者，可做街头摊点和流动经营，具有庞大的消费群体。
品牌经营店针对资金投入稍大，较高消费的群体。想要自己智慧之选创业的人可以根据自己的实际情况，选择适合自己的经营模式。无论是何种规模的店面或以何种方式加盟刘记麻辣烫，都可以有一个很好的品牌市场基础和固定的客源。加盟店的收银空间也相对较大。
加盟商确认加盟刘记麻辣烫后，总部会提供选址标准，协助加盟商进行合适的店面选址，并根据所选店面地址进行市场评估和智慧之选分析，以帮助加盟商更好地经营。确定了地址后，店面的装修设计和施工也由总部统一负责，进行指导，统一品牌店面形象。
加盟店开业后，总部会颁发授权书和授权铜牌等相关牌证，以便加盟店能够得到消费者的信任。开业后所需的活动促销和广告宣传方案等，总部也会给予相关协助，不定期推出各种形式的营销方案和促销赠品，海报等宣传资料，帮助加盟商吸引更多的客户资源，达到更多的目标。
1、加盟咨询
在确定加盟前，加盟商更好要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。
2、实地考察
加盟商前往刘记麻辣烫总部进行实地的考察，了解刘记麻辣烫产品信息。
3、加盟申请
在总部考察无疑后，便可以填写加盟申请表，包括您身份证号，住址，加盟区域等等,如果您个人的资料符合公司的条件便可以签订合作合同。
4、签订协议获得授权
有意者与公司签订协议，获得公司授权，正式成为公司合作伙伴。
5、选址建店
寻找符合总部的更低要求标准的店铺，位置佳，面积适中。
6、装修设计
公司与专业的装修设计公司签订长年合同，会在加盟商选址完成对其进行全面的考察，整理出合理的设计方案，加盟商进行装修即可。
7、加盟培训
加盟者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。
8、开业筹备
总部协助加盟商制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。
9、开业运营
选择合适的时间开业试营业了，在试营业期间总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导，协助开业。
