老爹酸辣粉秘方配制酸、辣是经过特殊调配，酸度柔和香醇，辣度适口。用的材料都是上等的，所以做出来的美食口感。经过多次改良传承，形成了如今酸、辣、鲜、香、麻且油而不腻，诸味纷呈广受人们喜爱的特色小吃酸辣粉。在休闲时刻，吃一碗酸辣粉，不仅能够生津养胃，还能养生，可谓是美食好选择。老爹酸辣粉系纯然绿色食品，主粉用红薯由农家用传统手工漏制而成现今，重庆老爹酸辣粉以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火热，老爹酸辣粉加盟店每天都有大量男女老少排起长队购买。

　　老爹酸辣粉，制造骨汤熬制，麻辣鲜香入口爽，滋补健康好养生，更多食材搭配，均衡美味有人气。老爹酸辣粉特色美食别具一格，锁定各类吃货，好评不断，新鲜蔬菜和肉丸、肠片蛋类等的比例达到2：1只要进行合理搭配。比一般的快餐菜肴更容易达到营养均衡、健康低脂的要求，也符合食物多样化的原则。老爹酸辣粉对食材的选择标准相当严格，而且从酸辣粉的选材到制粉再到烹饪以及出品都有着严格的检验标准。同时经营过程中老爹酸辣粉紧跟消费者的餐饮理念和市场中的流行趋势，制作出来的酸辣粉不仅口感酸爽，而且绿色健康。老爹酸辣粉比较有韧性而且口感顺滑，同时摊位也比较的浓郁。

　　重庆老爹酸辣粉项目投入小，收成大，经营模式多样(可开专卖店、流动小吃车、摊位等)，无论是城市商场、超市、闹市、娱乐场所、大街小巷、车站码头、学校公园、工厂、还是乡镇集市到处都是生财的地方，开到哪里哪里火。老爹酸辣粉美味健康的街头小吃是美食爱好者们不能错过的，因此可以想象市场的火热程度。现在就加盟项目，让美食为您打开致富之门。老爹酸辣粉加盟，总部扶持，轻松开业，实现小本致富梦想。

　　1、坚持标准化运作确保质量统一，老爹酸辣粉将连锁经营作为企业运营模式。从食材到用具，甚至一根牙签都由总部厨房统一采购配送，确保所有分店各个环节均达到统一的高标准、高质量，提高/增加顾客利益。

　　2、坚持产地直购严把质量关，老爹酸辣粉根据食材特点，一年中分不同季节安排食品导师到各省市各地进行实地勘察采购，坚决减少假劣材料。确保顾客食用安全、新鲜和健康。

　　3、坚持对口味的追求成就核心竞争力，老爹酸辣粉的麻酱香油等关键调味料均出自自建加工厂，所有原材料均采购一级或产品。加之传统与现代工艺相结合，即成就了经典口味又提高/增加了健康新鲜。

　　4、坚持出品的标准化提高/增加顾客利益，传统意义上的中餐没有统一的配置标准，所以会有一个厨师一个口味的说法。而老爹酸辣粉优先实行了产品出品的量化管理，从每份出品的重量到规格，具体到每盘几片肉、几片菜如何摆放，全部有明确规定。

　　5、坚持服务的人性化给顾客家的感觉，老爹酸辣粉在服务中始终强调“亲切、真心”，使顾客享受到像家一样温馨和充满人性化的周到细致的就餐服务。

　　6、坚持自主研发不断推陈出新，老爹酸辣粉高薪聘请台湾营养美食导师担当顾问，并进行专职的指导，其精心配制的锅底调料深受广大消费者推崇，已成为老爹酸辣粉的招牌产品。推出的酸辣锅底、咖喱锅底充满了异域风情，而其它更值得期待的产品也正在研发中。

　　7、坚持不断完善使企业迈向新台阶，老爹酸辣粉在未来的三、五年内，要确定和巩固其在中式快餐的领头羊位置，使企业快速融入国际化;要继续加强本土干部的专职化国际化培训，同时招募有识之士和专职人才加入团队;要继续多方面地打造树立老爹酸辣粉品牌形象;要继续健全各项规章制度完善企业管理手段;要继续加强分店经营管理，强化服务意识，扶持食品安全措施的落实;要继续宣传营养饮食的概念，引导消费者科学健康的饮食习惯。

　　1、初步确定合作意向，经过网站、免费电话或在线咨询，了解具体的加盟事项，确定初步合作意向。

　　2、实地考察，确定初步合作意向后，加盟商需要前来考察直营店的经营情况、品尝产品味道、参观产品制作及培训中心，查验加盟资质。审核及签约，①递交加盟申请后，需要等待总部的审核通知。②总部审核的加盟商即可与加盟专员就具体的加盟细节进行商榷。③确定好加盟合约条款且双方达成一致意见后，就可以进行签约仪式。④在签约前加盟商需要准备好签约所需的合法经营证件及相关的加盟费用。⑤交纳了费用并签订好加盟合同后加盟商才能获得总部给予的品牌经营授权。

　　3、缴纳费用并培训，正式合同签订后，缴纳相应费用。并在办理《营业执照》的同时，派人或亲自参加技术培训(约10-15天左右)，并在我公司的直营店实习合格后，开始筹备开业。

　　4、开业筹备，严格按照我公司提供的装修设计方案进行装修，同时按我公司提供的采购清单，进行设备及用具、原材料、调味品的采办。

　　5、上门验收、指导试营业，所有准备工作就绪后，由我方派专人上门进行验收和整改，验收合格后，全程参与试营业3天，并视营业情况进行调整，并商定正式营业及促销方案。

　　6、正式营业及开张促销，试营业结束后，由我公司人员全程指导正式营业，并进行促销方案的执行，确保开张大吉。