日本料理是一个备受消费者欢迎的外来饮食，在市场中有着很高的人气，隐竹是一家专业的日本料理餐饮品牌，在贰零零一年落户于有着魔都称号的上海市，在成立之初，品牌的创始人便前往香港、澳门、法国和美国等众多的地区和国度学习先进的门店管理技术和制度应用于门店的日常管理中，虽然隐竹已经在市场中稳定的发展了将近二十年，但是始终将“经营中创立，创立中经营”作为自己的经营理念，在注重日本料理西式餐饮的基础上又结合了本土消费者的饮食口味，不断的进行创造和改善技术，为消费者提供更好的日本料理。

隐竹对日式料理原材料的要求非常的严格，所有的菜品都要经过严格的甄选制作而成，风格虽然简单，但是却非常的美味，不仅保持了食材中的新鲜和原汁原味，还融合了当下餐饮市场中的流行趋势，为消费者提供健康、绿色、好的日式料理。隐竹一直为消费者提供自然的饮食口味，主要采用的调料是糖、酱油、醋和柴鱼等等，在材料的选择方面以新鲜的海产品和时令的蔬菜为主，口感非常的清淡，不油腻。

隐竹店内所有的陈设都能够体现出原汁原味的日本特色，日式的吊灯看着非常的简约，但是散发出淡淡的灯光，让消费者感觉到非常的温暖，店内还摆设了日本经典的卡通人物，让前来品尝美食的消费者能够瞬间的回想起儿时的美好回忆。除此之外，隐竹店内盛菜的器具、酒器和装调味产品的调味瓶等等，都是经过老板从日本或者是意大利购买到店内。

门店选址灵活

门店选址一直是做生意成功的主要因素，隐竹的门店选址非常的灵活，主要是年轻人聚集的地方都可以，可以靠近商场、靠近学校、靠近写字楼或是是娱乐场所附近等等。门店的面积也不需要太大，五十平米或者是八十平米等不同的门店规模都可以快速的开启自己的创业道路，为了减轻创业所带来的压力，合作伙伴们可以根据自己的经济情况，选择门店的地段和门店的规模，降低自己的创业压力。

消费群体广泛

准确的消费者定位将会为门店带来可观的营收，更加针对性的为主流消费群体提供服务。隐竹主要的消费群体定位是十六岁到三十五岁的年轻人群，作为年轻一代的消费群体，他们更容易接受外来的餐饮文化，而且隐竹料理的人均消费只需要五十元到一百元之间，食客们不用花费太多的资金也能够品尝到好的日本料理，即使每天都到店内品尝也能够消费起。同时，隐竹店内不仅有特色的日本料理，还有寿司、铁板烧、牛排等众多的美食，是家庭聚会。三五好友聚会的不错选择。

专业的售后服务

为了确保合作商在后期开店中能够稳定的运营，隐竹总部会不定期的到合作门店中巡查店内的经营情况，帮助合作伙伴解决在经营过程中所遇到的难题。同时，还会根据门店的实际销售情况，提供促销活动支持，比如采用当下非常流行的微信朋友圈点赞、积分兑换等方式，吸引更多的消费者前往门店中消费，从而提升门店的销售业绩。

品牌推广和宣传

不管企业在市场中的知名度有多高，适量的市场推广始终是不可缺席的。虽然隐竹在消费者心中有着较高的品牌印象，但是总部仍旧在推广方式中下较大的工夫，希望进一步的巩固门店在餐饮行业中的地位。隐竹总部还国内很多知名的电视台都确立了合作关系，推出了和门店产品有关的节目，在消费群体中取得了不错的响应。