1、开业前
1)参观集团总部考察实体店面,了解集团配送研发基地,品尝一米番快餐精美菜肴。
2)获得详细的选址技巧,免费上门协助选址及化商圈评估。
3)免费提供核心岗位餐厅营运管理系统、理论及实战现场化培训。
4)集团标准规范化服务、产品技术及营运管理培训;特色厨艺、后堂管理、成本控制等实战与理论相结合的培训,总部直营店提供现场操作实战学习平台,全面提高/增加学员出餐标准化、产品统一化、管理流程化、收银很大化。
5)根据商圈的不同进行菜品组合及价格定位,装修方案的定位。
6)免费设计餐厅平面装修布置图、墙面形象画、菜单灯箱片、形象窗贴、海报、DM单等广告宣传资料。
7)提供装修设计方案(指导筹备手册)与工程队直接对接,包括详细的施工图及装修预算作为参考。
8)提供店面装修施工辅导,对接工程装修硬性要求及辅助加盟商与工程队议价,提高/增加加盟商用合理的费用装修店面。
9)提供餐厅所需的设备订购、安装、调试,提供申办各项证照的流程和辅助。
10)提供的人才招聘及薪酬管理方案。
2、开业中
1)提供全套店铺经营管理手册,解决餐厅运作实际问题。
2)总部免费派遣、的品牌店长到店支持,提供开业营销策划方案,保持加盟店开业必火。
3)品牌店长对加盟店核心岗位现场培训,基层员工现场深入细致的管理过渡引路情景式训练,加强团队的实操能力。
4)深度分析当地顾客群,制定相应的经营方案。
5)运营问题及时跟进,建立完善的突发事件处理流程。
6)进行成本管控和收银管理支持,追踪产品品质,并偏差。
7)提供完善的财务制度餐具、服装、物料等供应支持,规范餐厅的进、销、存流程。
9)跟踪快天下管理体系的执行情况。
3、开业后
1)新产品免费培训指导,大型研发配送基地,保持新品不断,市场竞争力极强。
2)提供各类广告设计和餐厅促销方案的服务,提升品牌口碑度和美誉度。
3)跟踪经营状况,提出合理化建议,对餐厅运营进行规范和调整,改善餐厅管理,提升餐厅经营业绩。
4)总部为提升加盟店经济效益与品牌形象,提供持续不断的经营指导和服务。
5)集团全程免费给予营销支持,不间断进行媒体广告、平面广告及DM单页广告宣传。
6)集团营运中心不定期巡店,人员上门指导。
7)各种节假日提供全国统一营销方案,并统一进行媒体宣传。
8)加盟店出现核心人员流失,集团营运中心扶持部在24小时内启动紧急支援方案。
9)免费为加盟店进行模式升级。