蒲烧屋加盟详情
蒲烧屋菜品以原味炭烤、日式串烧为主线,现杀现烤活鳗为招牌菜,辅以刺身、定食、寿司等作为菜品结构补充,用丰富很正的味蕾体验与满满的能量,就是满足感!所谓恰到好处的脂肪,恰到好处烤制,才能造就美味的蒲烧鳗鱼,夏季作为品尝鳗鱼料理的较佳时节。江户时代的风俗志《守贞谩稿》中有提到“蒲焼”一词的由来:旧时人们把鳗鱼切成长段,然后用竹签串起置于炭火上炙烤,一串串烤鳗的样子和香蒲的穂有几分相似,“蒲焼”的叫法也由此而来。多数情况人们喜爱将鳗鱼做成酱烤鳗鱼,即“蒲焼鳗鱼”。蒲烧是把鱼破开剔骨,涂上以酱油为主制成的甜辣汤汁烤制而成的料理。
较具代表性的当属鳗鱼。蒲烧鳗鱼作为一种可增添体力的料理一直备受欢迎,“土用丑日(盛夏时节体力下降时)吃鳗鱼”是自江户时代流传至今的习惯。蒲烧屋主打鳗鱼,当天的鳗鱼现杀现烤,从下刀到装盘都有独特的讲究和秘方,鳗鱼饭、炭烤活鳗、鳗鱼厚蛋烧……解锁你对鳗鱼的所有幻想,平价又有格调的日料店,由在日11年经验的主厨坐镇,坚持对食物的虔诚和正宗的秘方,别具一格的日本浮世绘风格装修,热闹,闲适。它是低调的实力派,大限度上还原了日本料理的本味,所谓极简的纯粹,正是简单的东西却蕴含深度的味道。蒲烧屋加盟,是一家日式料理餐饮店,主营新式创作料理,成立以来,一直坚持“绿色健康”的创作理念,丰富的营养价值,用料精良,以客人为主的新服务方式,以菜品不断创立为宗旨,得到了广大顾客的一致好评。
蒲烧屋加盟优势
1、蒲烧屋深入人心的品牌,其建立的合格的形象早就扎根在加盟者的心中,成为令每一位消费者满意的品牌。
2、蒲烧屋总部组建了一只不错的产品团队,能够及时的掌控市场动向,把握市场流行趋势,不断的研发出新品来满足市场的需求,也为加盟店提高竞争力。
3、蒲烧屋总部将定期为加盟者提供较新的研发的产品,以此来保持产品的不断更新,提高竞争力。
4、蒲烧屋拥有完整的培训流程标准,理论与体验双重培训法。从蒲烧屋公司理念,产品,经营理念,服务等,系统的为加盟商服务,尽力使加盟商能够较快的达到培训预期。
5、蒲烧屋针对加盟商运营过程中产生的问题在3个工作日之内给予及时解决和妥善处理,扶持兑现的力度,加强公司与加盟商之间的信任感。
6、蒲烧屋对加盟商进行合格的训练,有助于自己日后的成功加盟系统,事业容易做大。
蒲烧屋加盟流程
1、项目咨询:加盟者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点,了解相关内容
2、项目考察:加盟者到总部进行实地考察,与总部业务经理充分沟通,以确认加盟意向
3、加盟申请:加盟意向明确后,填写加盟申请书
4、资格审核:总部对加盟人提供的各项资料进行审核,以确认加盟人的加盟资格
5、签订合同:明确双方的权利与义务后,签订加盟合同
6、相关培训:缴纳相关费用后,进行技术、管理等相关培训,考核通过后发相关证书
7、开业筹备:结合培训内容,购置相关设备、原材料,招聘相关人员,装修店面,择日开店
8、售后服务:建立加盟者档案,实施远程指导。不定期追踪检查,了解经营状况,制定经营策略,解决经营难题。