南京喜来稀肉简介
南京喜来稀肉在首尔瑞草区盘浦洞,有一个名为seorae village的法国人聚居地。闹中取静的“小镇”,云集韩国传统美食与各色西餐厅,引食客流连。南京喜来稀肉创始人朴哲,便出生于此。与生俱来对美食的洞明,亦或是儿时记忆的馈赠,朴代表将地道韩国烤肉,传承创立,赋予独特内涵,并创立“seorae”品牌,韩文音译“??”,中文“喜来”。其招牌菜品护心肉,一只成年猪只取300克,意为“稀肉”。
2008年,南京喜来稀肉在首尔庆熙大学附近开设门店,以其美味护心肉及独门研制的酱汁,引爆挑剔饕客们的味蕾,顿时风靡全韩。短短四年,在韩国境内已开设240家门店。 南京喜来稀肉现已来到上海、北京、南京、杭州、大连等城市,即可领略到韩国很不错的餐饮文化和品尝到原汁原味的韩式烤肉。
南京喜来稀肉品牌故事喜来为创始人朴哲代表的儿时故乡,那里是法国人聚集地,时时刻刻上演美酒与用餐的地方。多年以后朴代表在首尔创立了喜来这个品牌,作为一个可以舒适滞留的爱之家,在雾中的熊熊之火想起儿时的感情。
主打产品:护心肉
“护心肉”是猪胸前横隔膜之间非常的一块肉,因无油,口感柔和,且有嚼劲而被视为珍贵肉质,又名暗肉。横隔膜是分离胸腔和腹腔的肌肉性膜,若呼吸被二氧化碳刺激,横隔膜会反复收缩,弛缓,扩大胸腔,帮助肺部进行呼吸运动。
一头猪只有250克,这部分肉肉质细嫩富有弹性,经过韩国大厨的精心调理,烤出来的“护心肉”香嫩无比,口味浓郁,瘦而不柴。一份小小的“烤护心肉”包含了韩式烤肉文化的精髓,到“南京喜来稀肉”用餐,“烤护心肉”是必不可少的项目。
独特吃法:“炒”着吃的烤肉
因护心肉被修剪为长3cm宽1cm块状,区别于普通烤肉的薄片状,所以食用护心肉的时候要不停的翻炒,使护心肉均匀受热,更能凸显护心肉的独特味道,成为南京喜来稀肉门店一道独特的风景。南京喜来稀肉加盟优势:源自韩国,打造纯正韩式美味一、强势品牌:源自韩国,在韩国已开店逾200家,是当之无愧的的韩国护心肉先进品牌。
1、南京喜来稀肉的品牌形象在业界已得到广泛赞誉。我们将品牌的发展看做生命,一直以来为了确保品牌形象,我们始终坚持原则,以诚待人,为加盟商提供很好的服务。享有公司统一的商标、企业 VI 视觉系统所约定使用权限。
2、南京喜来稀肉根据市场环境适时推出新产品,拥有自己的产品研发团队能提高/增加店内产品持续不断更新。
3、总部拥有创的专业技术,为加盟商提供多方面的技术指导,扶持加盟店的市场竞争力。
4、公司专业餐饮管理员为您提供前厅和后厨员工培训,有无经验都可创业。
5、总部将与南京喜来稀肉加盟商之间保持长期密切的业务联系,随时掌握店面信息,为其提供专业实用的咨询服务,并有加盟督导随时跟踪指导,为您解除开店运营的后顾之忧。
6、我们,用很少的智慧之选,获取很大的实现目标。开一家火一家,还在等什么呢?赶快一起来加盟吧!
1、智慧之选咨询
加盟南京喜来稀肉之前,意向加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总公司咨询相关加盟事宜。
2、实地考察
加盟商对公司加盟有兴趣之后,可去公司总部进行实地考察,参观公司规模,员工形象等,产品样式等,以便加盟商对公司总部有进一步的了解。
3、加盟申请
向南京喜来稀肉总部索取《加盟申请表》,填写加盟申请,或进行在线申请。
4、签订合同
在更终确立了要加盟南京喜来稀肉之后,公司将与加盟商签订合同,加盟商加盟的全部流程,将由公司总部全权负责,给加盟商一份安心。
5、店面选址
签订好加盟合同后,总部会派专业人士前往加盟商所在地协助加盟商选址。
6、统一设计装修
南京喜来稀肉按照统一的店面形象对加盟店进行设计和造价预估,双方确定后,交由第三方施工队由第三方施工队完成施工。
7、系列培训
总部给予专业的系统培训和技术培训,提高/增加加盟商掌握开店的核心技能。
8、开业准备
南京喜来稀肉公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案,准备开业。
9、顺利开业
根据开业计划制定的行程,顺利开业,总部提供后续的支持与辅导。