日本料理，通常也指日本饭菜。当提到日本料理时，许多人会联想到寿司、生鱼片，或是摆设非常精致，有如艺术的怀石料理。然而，对许多日本人来说，日本料理是日常的传统饮食，特别是在明治时代末期所形成的饮食。传统的日本料理主食是米饭，然后再配上其他菜肴——鱼、肉、蔬菜、酱菜，以及汤。料理的名称则是用这些菜肴的数目来命名。举例来说， 简单的日本餐是“单菜餐”(日本语：一汁一菜/いちじゅういっさい)，内容是一碟酱菜(通常是腌黄萝卜)。
目前，本善居酒屋已在中国大陆拥有多家分店，形成了好的市场网络。本善居酒屋的经典之旅，必定将在中国续写出永恒的品牌传奇，并且从这里走向更为广阔的全新历程!料理加盟项目的市场发展与日益提高的中国城镇消费需求相吻合，料理业正以强大的生命力进入中国餐饮市场，进入大众生活。
本善居酒屋是独立掌握秘方技术， 独立注册商标品牌的全国连锁企业。 根据人体营养需要，本善居酒屋采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合， 根据人体营养需要，本善居酒屋采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合，主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚饮品等百余品种，被有关专业称为“中西合璧”的典范，具有好的发展前景。
近几年来，传统的日料因其工序复杂，很容易破坏食品的营养价值。我国也有以经营日料为主的， 但其不转让制作技术，各连锁店原料统一配送，口味质量不稳定，食品的新鲜度也大打折扣，很难确保每位顾客都能吃到新鲜、正宗的日料。
1、本善居酒屋品牌已经遥遥在同行业中大多数品牌，属于行业内的明星品牌，并以文化的力量感染消费者，建立品牌信任感与美誉度。
2、总部会根据市场需求，不断推出新的营销策略，对产品品种进行规划，根据市场的变化不断确定产品品种的更新与淘汰，并致力于新品的研制，提高品牌的市场竞争力。
3、总部为您提供节日主题活动策划，让你不在为如何搞活动而冥思苦想。
4、总部会不定期举办培训活动，加盟商可以选择性的安排员工免费参加培训。同时也会举办一些交流大会，各自分享运营中的成功经验，以供彼此参考和探讨，共同进步。
5、本善居酒屋以现成的装修样板、店面的整体设计、统一的VI形象，可使加盟店快速启动。
6、准确的市场定位、高性价比的产品，系统、合理的定价体系，确保加盟收获。本善居酒屋生意红火！
1、合作咨询
加盟者向在线客服咨询合作事项，索取有关资料。
2、实地考察
潜在加盟商前往本善居酒屋总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、资质评估
提交意向咨询，申请加盟，总部收到后进行合作资质评估。
4、签订合同
在更终确立了要加盟本善居酒屋之后，公司将与加盟商签订合同，加盟商加盟的全部流程，将由公司总部全权负责，给加盟商一份安心。
5、加盟选址
门店的选址对经营结果有重要影响，也是更为慎重的关键环节，因此您在确定地址之前需要进行严格全面的考察，调研、同时也可邀请本善居酒屋专业人员给予堪店协助，选址确定后签署租赁合同。
6、装修店面
加盟商必须按照本善居酒屋公司总部提供的设计方案对店面进行装修，总部对店面进行验收。
7、专业培训
加盟商可派导购人员及相关人员到公司进行专业的培训，获得专业的指导。
8、开业筹备
市场部配货及开业前准备工作的指导。
9、开业庆典
一切开业活动筹备完善后，就在选定的开业日子里正式开业，宣布门店正式投入运营。
