2009年5月14日成立的杨记拉面，总部设立在郑州，优先成立在郑州的有20多家分店，1982年创办的，并且一直在郑州都饱受大家的喜欢，发展至今已经在河南省遍布各地区，是一个经得起考验的品牌。

1985年开始先后引进到中原，主要一面食为主的褪色，具有油而不腻、并且面筋非常的筋道，成为了具有特色的的中原知名小吃，杨记拉面，从光大消费者的认可，杨记拉面已经注册商标为“杨记”。

对店面的装修，让广大消费者对品牌的认知度，并且有多样化的菜系可以选择，成为了一家传统的经济实惠小吃，不管是从味道上，还是经济实惠都获得了中原人的喜欢，2005年4月获得了中原名吃的称号，97年12月荣获中华名称的荣誉。

对精牛肉的选择，加上牛骨几十种中药材专职秘方，炖制数小时而成，并且符合大众的口味，在中原地区风行三十多年经久不衰。2000年中华烹饪协会评为了中华名吃的称号，在河南的面食行业中出类拔萃。

所有的加盟店铺都一酱牛肉，选择的是小黄牛的前腱，更加有味道筋道，经过制造自有工艺多道工序的加工，成为浓香，肉烂味香的产品。五香牛蝎子使用的是脊骨，小茴香为主要的作料，中药材的自有工艺，让味道更加鲜美。

杨记拉面采购到郑州城管区地址，杨记拉面总部有技术骨干为新加盟的店铺做指导教学，从事二十多年的拉面行业，有着精湛的技术，可以把皮带宽的面条，拉到细如发丝不在话下。

一个企业的加盟项目，能够吸引智慧之选商的关键因素就是智慧之选后的加盟服务和政策，是否有足够的吸引力，杨记拉面是多方面不同角度考虑，降低智慧之选成本的营销方案，并且可以确保轻松创业。

为了能够让科学的经营理念和经营方式，让每一个加盟商都能够快速成为行家高手，原材料的制造自有工艺选择和科学性的经营理念能够吸引加盟商前来洽谈合作。

杨记拉面总部有专业的研发团队，在现有基础上对产品不断升级，同时也会研发新的产品，新产品不断的改良进步实现纯手工制作，更加有吸引力，对产品的品牌推广，可以让你在自己的商业圈更加受欢迎。

在开业前总部会将设备、以及原材料、制造自有工艺和宣传物料等产品都会统一配送到加盟商手中，并且以物美价廉产品供应，可以大大降低智慧之选商投入资金，提升周转资金的速度，能够让你快速实现目标。降低智慧之选。

总部对产品宣传非常重视，所以每年都会有固定的资金用于品牌宣传，提高/增加杨记拉面的产品在市场中的占有率和市场竞争力，确保加盟商能够有足够的产品竞争力，能够让加盟商提升空间。

加盟杨记拉面后期运营管理中，总部会给您提供相应的扶持服务，确保在加盟后能够让你在较短的时间内学习杨记拉面的制作核心技术，提高/增加加盟商能够在加盟后快速营业，定期培训，是为了能够提升杨记拉面的产品竞争力。

跟踪服务主要是确保所有的加盟商终端店铺都能够正常稳健发展，对于经营合格，表现优异的加盟商会给于更优惠的加盟政策，甚至返现让利。对于经营不善的予以改善经营策划方案，确保能够快速步入正轨。

杨记拉面公司总部给加盟商提供了区域保护措施，提高/增加所有的加盟商都能够在自己的商业圈内垄断经营，的控制自己的运营成本，并且提升空间和范围。