新面目削面加盟详情
新面目削面，是汉族传统面食，为"国内十大面条"之一，广泛流行于北方。操作过程:将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入臊子、调料食用，以山西大同新面目削面很为。山西新面目削面因其风味独特，驰名中外。新面目削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶;入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为国内五大面食，享有盛誉。
“刀削”的主打产品刀削面和特色小吃，不仅历史悠久、久负盛名，而且美味可口，百吃不厌。新面目削面是山西具代表性的面食之一，因其工艺美妙，口感美味而名震吃货圈。可口的面食散发浓郁的香味，刀削品牌用实力征服广大消费者，圈粉无数。
刀削有自己的做面技巧，工艺千锤百炼，只为一碗好面。时令炸酱面，飘香肉酱拌面，排骨面，私房牛肉面，招牌肉臊面……刀削只做五种面，每种都好吃。刀削的开放式厨房和美学空间设计，能够为顾客提供安心、舒适的就餐体验。
刀削继承了晋商的基因，并赋予传统新面目削面馆现代化的经营系统，使其可复制，易操作，营销能力倍增。制作流程标准化，生产方式配制化，使店面不需要厨师，就能生产出高品质的产品，而且品质一致。在节省人工费的同时，提高了营收能力。工艺改良和技术创立，使店铺不需明火即可烹制所有产品，烹制过程不产生油，所以可以开在商场、商业综合体等对环保要求苛刻的场所。
新面目削面加盟优势
1、提供统一的品牌形象，在确定店址后，对店面进行整体的设计、包装，以炫目动感的高品位时尚诱惑力，吸引消费者眼球，以巧妙灵动的陈列，打动购买者的购买欲。
2、新面目削面加盟总部协助选择店面、商圈评估、装修规划、设备方案等一系列支持，整店输出加盟店。
3、开业前及常年不定期的专业培训。进行产品知识、销售技巧、管理知识等各种培训，提升店面人员及加盟商的专业素质，以专业素质获取更多财富机会。
4、物料统一生产配送，无中间环节，新面目削面加盟商经营方便快捷，省时省力。
5、有营销策划进行全程策划，在各连锁店在经营过程中，公司将在不同时期为各地区的连锁店提供针对性的促销方案以及广告支持。
6、提供详细的开业策划方案和全套的开业道具、广宣品支持，派督导到当地进行店员培训、陈列指导并策划组织开业活动，成功启动当地市场。
7、提供开业前期、中期、后期的督导服务，助加盟商轻松建店，快速。
8、协助加盟者对所寻店址进行实地考查，对建筑、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益估等，供加盟者选址参考。
9、管理总部严格控制创业区域，扶持智慧之选商利益，合同约定区域内不发展第二家代理。
新面目削面加盟流程
1、初步了解
您可以打电话、QQ、留言等方式详细咨询新面目削面项目的情况。
2、实地考察
与新面目削面公司进行面对面交流，了解新面目削面相关产品、企业文化及品牌细节。
3、资格审核
总部对加盟者进行审核。确认创业者的合作资格。
4、合同签订
拥有加盟资格后，可正式与新面目削面签订区域加盟合同并付相关费用。
5、店面选择
加盟总部会根据加盟者所在区域的地形进行合理的分析，找寻合适的店面。
6、店铺装修
确认店面后，总部出具装修方案，加盟商进行店铺装修。
7、培训
培训主要包含以下几方面的培训：①产品专业知识培训。②服务技能培训。③销售技能培训。④岗前要求培训等。
8、开业准备
加盟商进行开业的筹备工作，包括证照的办理、开业前的造势宣传、开业计划的制定等。
9、开业
择吉日开业，正常运营。
