乌堂沙茶面加盟详情
乌堂沙茶面是厦门乌堂餐饮管理管理有限公司主推的一款好品牌,创建于2015年,乌堂沙茶面秉承老厦门小吃传统文化,从产业上垂直细化,专注特色单品,开辟独属自己的品牌之路。如今已经成长为厦门地区的好品牌!
公司和团队的多年餐饮品牌运营管理经验和对特许连锁经营企业的深入研究,将先进的餐饮管理模式和特色小型餐饮相结合,经过品牌运作实践总结出了一套切实高效的餐饮项目市场化经营和推广运作经验,力求用经验总结和各方位的辅助支持系统使每个加盟商“易懂、易学、易行”,不走弯路、省时省心、轻松创业。
沙茶面,普通话:ShaChaMian,台罗:sa-te-mī,东南亚广泛流行的有名的汤类面食小吃,在的沙茶面分有闽南的沙茶,广东潮汕的沙茶等风味,其妙处在在于沙茶酱的制作,用沙茶酱再制作汤头,而其中以厦门的沙茶面为典范,闽南美食大师杨继波老先生的沙茶面材料的单独传授徒弟厨师技师王大全继承传统使之发扬光大。沙茶酱主料有虾干,鱼干,葱头,蒜头,老姜等十几种食材构成,经油炸香酥再研磨细,制成沙茶酱待用。
乌堂沙茶面,一直秉承“认真、严格、主动、高效”的精神和操守,严把产品品质关、坚持革新,热忱、周到为客商提供好的服务,让客商感受倍至关怀的“口福”,为百年品牌铸下永固基石。
沙茶面作为老厦门的一种特色小吃,代表的是厦门一代人的记忆和情怀,更是人们探寻闽南美食的一种标志性食物。在厦门的街头,可以看到很多的沙茶面品牌,都十分的正宗。而乌堂沙茶面做为其中的好品牌。
乌堂沙茶面加盟优势
1、市场调查
选址市场调查是乌堂沙茶面看重的步骤之一,加盟商无论是已有店面或寻找新的店面都必须经过超杂加盟总部的市场调查来分析店面经营的可行性。
2、可行性分析
经过公司专业的市场分析人员针对店面周边环境的全面了解,公司市场部经过分析后得出店面后续经营的可行性报告。可以立项后,后续工作会进入签约阶段。如果调查报告否定立项,只能另寻符合标准的店面。
3、装修设计
现场勘查布局、尺寸丈量;绘制装修平面布局图;绘制水位、电位布局图;绘制装修立面图;绘制门面装修图;绘制5张图纸需要两天时间,开始装修;
4、店员培训
乌堂沙茶面加盟总部根据分店实际情况,针对分店店员进行免费全面培训。
5、运营管理培训
超杂总部针对加盟商进行运营管理培训。
培训主要课题如下:
品牌定义、店内管理、销售管理、质检要求、原料要求、合同履行。
乌堂沙茶面加盟流程
1、加盟咨询
可以经过的在线客服沟通,了解本项目的基本情况(包括加盟条件,加盟流程等等)。
2、实地考察
加盟商对乌堂沙茶面品牌感兴趣,可以前往公司总部实地的感受公司的文化氛围,实地考察项目。
3、加盟申请
加盟者向乌堂沙茶面总部提交加盟申请并等待回复。
4、签订合同
加盟商对总部考察无疑的情况下,签订加盟或者代理合同。
5、确定门店位置
店铺的位置会在很大的程度上决定门店的生意好坏,加盟商好选择一个人流量比较大、交通比较便利的地方开店,这样才会有比较大的目标消费群。
6、统一设计装修
乌堂沙茶面按照统一的店面形象对加盟店进行设计和造价预估,双方确定后,交由第三方施工队由第三方施工队完成施工。
7、参加培训
前往乌堂沙茶面总部进行相关的培训,以便后期更好地经营加盟店。
8、开业筹备
市场部配货及开业前准备工作的指导。
9、开业支持
派驻开业支持督导,装修验收,开业筹备,物资设备订购,员工再次培训。