苏州东吴面馆加盟详情
春秋时,吴王夫差封苏州为吴国,古吴文化自滋滥觞。史载,吴王善食面食,积淀了深厚的东吴饮食文化。自那时起,东吴饮食文化声名鹊起,特别是东吴面馆盛名在外。
吴地刘氏为传承东吴美食文化,经多方查询典籍,寻觅古吴饮食文化之神髓,于一九九五年重建东吴面馆。
历时近二十载,东吴面馆再次享誉姑苏,味赞江南,以纯正的味道从苏州起源,发展至江苏、浙江、上海、安徽、山东、黑龙江、辽宁等多个省份,现已成为全国拥有180家连锁门店的餐饮企业,2014年接待客流量约3285万人次,占苏式面市场份额70%。
东吴面馆下设厨房,所用原材料均为上乘合格品,提高/增加了各门店的口味品质统一。精心熬制"红汤",以传统的鳝骨、肉骨、鸡骨、鲜鱼为主料,加上特有自有工艺,佐以中药材,以文火慢熬5小时而成,滋补营养、晶莹剔透,配上"细韧有劲"的面条、"品种丰富"的浇头,喷香扑鼻,鲜美无比,素有"红汤如琼面如玉"之美誉。
20多年的拼搏奋进,酿造出东吴餐饮管理有限公司沉甸甸的历史足迹。自1995年重新起航以来,在岁月的砺中变得愈发成熟。
2005-2006年东吴面馆获得苏州市沧浪区"光彩之星"荣誉称号。
2011年东吴面馆红油面被评为"中华名小吃"荣誉称号。
2012年度东吴面馆被苏州市消费者权益保护委员会授予"零投诉企业"
2014年东吴面馆被评定为资信等级AAA级企业2015年11月东吴面馆荣获“江苏省有名商标”
苏州东吴面馆加盟优势
01.品牌支持
东吴面馆是“苏州市知名商标”,“苏州市知名字号”。
02.区域保护
根据每家加盟店的实际情况,提供一定范围(1-2公里)内的区域保护。
03开业服务支持
1.总部对加盟商初选的店址,立地调查,帮助分析优、劣,指导经营对策避免因选址不当而给后续经营带来不利影响。
2.总部在提高/增加形象统一的基础上,为加盟商统一装修,量身定制装修图纸
东吴面馆为所有的加盟店提供统一的品牌形象:
统一的店面形象
统一的厨房专用设备
统一的大厅专用设备
统一的收银系统
统一的员工服装
统一的广告宣传
04开业服务支持
1.总部提供加盟商培训,并对加盟商进行考核,达标后方可开业。
2.总部提供开业前的新员工培训(厨师、捞面、发面、收银培训),并对员工进行考核,达标后方可上岗。
3.总部派督导扶持新店,为新店提供前期营业指导。
4.总部拥有独立的厨房,强大的物流供应体系,为门店进行统一配送,在约定的时间内及时将产品送货到位,提高/增加货品新鲜送达。
苏州东吴面馆加盟流程
1、加盟咨询:电话、传真、网上留言等方式向总部初步了解项目信息;
2、实地考察:加盟人需到苏州东吴面馆总部进行项目实地考察,参观门店,确认项目,提交申请;
3、加盟资格审核:苏州东吴面馆总部对加盟人进行资格审核,确认加盟人的合作资格;
4、双方签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合作合同;
5、经营指导:苏州东吴面馆总部协助加盟人开业,并给与经营指导和帮助,正式运营后,总部提供开店技巧,促销方案等技术支持指导。