乔氏刀削面加盟详情
刀削面是我国山西的一种传统名小吃，顾名思义，就是用弧形刀将面团削成长条片状，直接削到盛有沸水的锅内，煮熟后捞出，放上配料以装饰即完成，吃起来爽滑劲道，嚼劲十足。乔氏刀削面以传统刀削面为主，还有不少的烩菜，还有很多小菜可以搭配，花样多多。
乔氏刀削面用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。乔氏刀削面的调料（俗称“浇头”或“调和”），也是多种多样的，有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等，都深受喜食面食者欢迎。
乔氏刀削面完成了主流美食文化与餐饮行业的成功对接，特色美味独霸天下。果蔬微量元素于传统的美食相结合，大大提高了口感与味觉层次，乔氏刀削面更加符合现代人需求。独门汤汁自有工艺，乔氏刀削面加盟店营养特色突出，引发争享风暴，年龄都适合。乔氏刀削面以的市场定位，鲜明的经营特色，成为众多消费者追捧的对象。
乔氏刀削面之所以独树一帜，主要与它的做工有关系，刀削面对和面的技术要求较严，水、面的比例要求准确，一般是一斤面三两水，打成面穗，再揉成面团，然后用湿布蒙住，饧半小时后再揉，直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到，削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功，一般不使用莱刀，要用制造的弧形削刀。乔氏刀削面的口味，在这个特色竞争力时代脱颖而出。
乔氏刀削面加盟优势
1、品牌认知：详细了解乔氏刀削面品牌及运营模式，自主选择现有直营店、加盟店进行考察。
2、加盟预约：申请加盟者与总部联系审核确定其加盟资格。
3、店址选择：总部将向加盟店提供选址方案，总部将协助加盟商进行商圈调研，客流量分析，确定店面。
4、正式签约：符合加盟条件的申请者确定店面后即签订《特许加盟合同》。
5、房产测量：加盟者需找专业人员对所选店面进行测量，设计平面图纸。
6、店面装修：总部将提供详细施工图纸，装饰材料按要求从当地采购，施工方需具备三级以上装修资质，由加盟商确定后方可施工。
7、员工培训：加盟商到总部培训中心接受强化培训，内容包括（经营、管理、食品工艺、人力安排、店面控制、工作制度、考勤、促销策划，以及对员工企业文化的培养和理解。
8、广告宣传：由总部统一制定宣传方案，设计宣传品（开业前一周）。
9、开业筹备：办理工商执照、物料订购、店面布置、环境清洁、试营业等。
10、正式开业：开业方式策划、正常营运、业绩增长。
11、运营调整：总部根据加盟店运营状况，对餐厅运营进行规范和调整。
12、后期支持：总部为提升加盟店效益与品牌形象，提供不断的经营指导和服务。
乔氏刀削面加盟流程
1、智慧之选咨询：服务电话或在线客服（招商加盟）获得该区域业务经理的联系方式。
2、客户考察：客户与公司预约时间，到公司进行详细考察。
3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟乔氏刀削面项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核后，便可签加盟协议。
4、签订合同：签定正式的合作合同，并按约定时间履行其中条款。
5、确定店址：确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、门店装修：提供店面结构平面图尺寸，按总部统一规范和设计方案进行装修。
7、总部培训：公司及直营店内进行一些培训课程，加盟商需要安排相关人员前往公司进行培训。
8、开业准备：由乔氏刀削面总部对加盟店进行验收，之后进行开业排期、开业策划等工作。
9、开业运营：按照既定的开业方案，选择吉日开业，总部提供后续的支持与指导。
