面老爷热干面加盟详情
面老爷热干面是对传统做法的传承,更是对现代美食的精细化,它特色鲜明、味道多样,它是传统、美味的面食。在的城市,面老爷热干面店内总是消费者满棚、生意不错,那带着回忆的装修风格、那正宗面食的做法让人总不由自主的沉浸在对过去的回忆里,它更成了老人们爱去的地方,成了青年驻足的场所。为了确保口味的传统和多样化,面老爷热干面根据不同人群的需求,融入当地的特色秘方,用创立和创意打造了既拥有回忆的味道,又拥有现代感觉和新鲜感的用正宗面食的做法做的面。
面老爷热干面既不同于凉面,又不同于汤面,面条事先煮熟,拌油摊晾,吃时再放在沸水里烫热,加上调料,成品面道筋道,黄而油润,香而鲜美,诱人食欲。面要掸的好,那种胖胖的碱面在武汉的很多菜场都有卖的,也便宜,买回去以后先用大锅烧水,水开后把面丢进去,数个一二三就可以捞起来了,不错不能煮太软,不然没法吃。把捞出来的面摊在案子上,用电扇对着面死吹,一边吹一边往面上淋油一边用长长的工具(像是炸油条用的那种筷子)挑拌,末了的目的是要把每一根面上都沾上油,面要坚韧有咬劲却还不能是生的。这是很需要技巧的,调料再好吃,面的口感不对也会失去面老爷热干面的风格。
面老爷的主打面,就是经典菜品:特色热干面,面老爷特色热干面,保持着老武汉武汉的基础上,采用五谷杂粮及蔬菜做面粉,营养升级,双料互补,蛋白质与膳食纤维不错搭配,让面条更为劲道,不粘不坨,提高了面条的营养价值,还有更多种类的面条,满足各种需求,如此美味又丰富的面条,怎能不爱吃。
面老爷热干面加盟优势
1、品牌支持:随着市场的拓展,总部会提供统一的媒体推广活动,加盟商可共享市场潜力和品牌效应。
2、形象支持:有品牌策划团队,打造统一的品牌形象系统,从装修设计到终端店面统一规范打造强势品牌竞争力。
3、驻店支持:店面筹备期间,总部会派经验丰富的营运经理下店进行指导,协助完成开业工作,包括选址、培训、设备采购、测试、以及营销方案,加盟商无后顾之忧。
4、技术支持:核心自有工艺,免费提供技术指导,包括技术培训,技术升级等标准化得操作工艺,加盟商轻松实现产品口味统一。
5、管理支持:总部为加盟商提供指导清单,协助加盟商做到精打细算,省去不必要的人力、物力、财力。
6、物流支持:标准的厨房,长期稳定的采购渠道,统一的物流配送,大大降低加盟商的采购成本。
7、产品研发支持:总部技术研发部门不断融合创立,根据市场需求对产品进行开发和升级,在直营店实验成功后再向加盟店推广。
面老爷热干面加盟流程
1、智慧之选咨询:浏览官方网站、电话咨询、寄发资料等方式了解信息。
2、经营申请:填写经营申请表,递交公司总部,经审核给予明确答复。
3、考察论证:赴总部现场参观、考察、洽谈,了解项目及合作具体事宜。
4、签订合同:签订正式合同书,办理授权书,颁发授权牌。
5、开店筹备:协助选址,提供店面装修方案,进行技术和营销培训。
6、物流配送:由培训物流中心办理相关开业赠品配送,包括设备和物料。
7、正式营业:进行开店营业指导,展开统一促销活动,不定期进行业务指导。