1996年，京日集团创始人-正山四郎先生正式建立了以日本和风拉面为主要经营美食的面爱面拉面品牌自问世以来就得到了食客的信赖和喜欢。据悉，从同年6月在北京建立宣武区分店后，经过总部不断发展和进步，目前在各大城市都汇聚了百余家成熟分店，得到了当地消费者和加盟商朋友的信赖。
公司目前处于快速发展和进步的时期，这一碗骨汤浓郁，用料扎实且少油少盐的面食，更加符合现代食客对健康用餐的要求和追捧，甚至每日到店用餐的食客都要排起长队。目前，公司有黑黄和纯黄两种主vi色为主打的店铺形象，面爱面拉面的Logo形象深入人心，对是否吃过品牌的食客来说，都很难不会辨认。
据悉，店内多达二十余种日式正宗拉面都是通过明厨亮档的方式制作而出，食客可落座后点餐，用扫码选餐、加菜和支付的方式完成所有用餐环节，少了服务员中间传话的过程，多了份安心和省心。店内还同期出售炸鸡块，味增汤，凉菜和日式烧烤、饺子在内的多种地方小食，使得很多在国内工作的日本人也愿意来面爱面就餐。对于尚未尝过日餐的食客来说，到这里用餐更加便宜和实惠。
面爱面拉面不断追求食客要求，通过针对性的提供服务和美食完成食客日益高超的要求和用餐需要，得到了消费者的好评和肯定。多年间，品牌在市场上不断进步和发展，获得充分理解和默契合作，也深受加盟分店的好评。毕竟，由总部直接传授经营教育理念，将对分店发展，有更利的影响和支持。
更低廉的加盟费、更专业的加盟扶持
从面爱面拉面的费用情况来看，低至数万元的品牌加盟费真的不贵，特别就三十余年老牌餐饮项目而言，这个收费简直合理。对于经营者来说，一旦签约并按期缴纳了这些费用即可获得更多加盟扶持和加持，包括选址，装潢，经营和面点教育和制作说明。
现有产品的教育、后续新品的支持和升级
对面爱面拉面分店来说，店内多样的美食和小吃制作方法不必自己摸索，通过总部统一的传授和半成品的研发制作升级，即可全面覆盖到店。真空包装，日期新鲜的半成品多数都是腌制好的材料，再加上后厨的简单制作，不怕做不出美食和标准度高的美味。后续，分店一旦得到新品的制作方法，都会由老师进行在线指导和下店尝试，用于维持品质和口误一样。
快速学习积累更多经验：三十余年的发展和进步，让面爱面拉面懂得了只有不断学习和掌握行业资讯才能获得先机和永续发展的可能。因此，公司汇聚一线餐饮老师和团队不断汲取新鲜知识之余，也会让大家掌握更多制作方法和发展思路，用于找准发展方向和目标。
加盟体系的建立将更稳健：相比自己创业和自立品牌来说，牵手面爱面拉面这样已经得到市场验证和欢迎的项目，将更能得到稳健的发展机会。此外，公司会在经验沉淀和传授方面予以更多服务和教育，通过规模化运转和服务，让更多分店联动起来，获得更好的发展可能。
更低的进货价格：无论是店内用及的面粉，面饼，配料，汤包还是辅料、菜品等，皆可从总部成本价进购，相比分店从市场上选够来说，这样的方式能降低进货成本，预留更多营收机会。分店将获得总部开源节流的辅导和帮助，花费更少，赚取更多食客登门的机会，用三餐贩售的制度向美食爱好者提供登门的理由。
