随着人们经济条件的不断改善，越来越多的人倾向于外出吃饭，在工作结束时，邀请几个朋友，选择有特色的美食是很好的生活体验。这也促进了很多餐饮店的良好发展，其中郏县许记饸饹面把产品美味和品质融为一体，备受瞩目。
饸饹，是把和好的面投入制造的饸饹床（中间有圆洞，下方有孔，上面有与圆洞直径相差略小的木柱圆形头伸入洞中挤压）迫使面从下方的孔内落到锅里，整个饸饹床用杠杆原理，横跨锅上。待面压到一定长度，用刀从下方把面条截断，煮熟后配上各种浇头或打卤食用，方便又可口。这种饮食制作方式历史渊源，不知从何时一直延续至今，成为我国北方地区独特的风味名吃。饸饹面又以河南郏县、陕西韩城、甘肃庆阳为驰名。郏县饸饹面是一道用料考究。已有千年历史的风味小吃，简称郏县饸饹。初以荞麦面为面料，配以熟羊肉、葱花及茴香、八角、辣椒、花椒、胡椒，肉桂，枸杞等熬制的羊肉汤，吃起来不仅香而不腻，味道鲜美，而且有暖胃驱寒，滋阴壮阳，保健防病的结果。清末，始以小麦面替代荞麦面，口感营养更胜一筹。《中华风味饮食》一书称饸饹面“舒脾艰胃，养生至宝”。
许记饸饹面在河南郏县饸饹面的基础上，加以改进，独特的辣椒油制作工艺，使饸饹面更加上了一个档次。好多郏县当地从小吃着饸饹面长大的顾客，在吃了《许记饸饹面》后，都被“她”的神奇，美味所折服，成为御味饸饹的常客。曾经有一个郏县当地人，连续7天，天天带朋友来吃许记饸饹面。可以这么说，《许记饸饹面》使更多的郑州人认识了－－－饸饹面。原来经常吃郑州烩面的顾客，再吃了《许记饸饹面》后，而改变了饮食习惯。。。经总部多年开发研究，现在已形成，传统饸饹面·香辣拌面·妙炒饸饹三大系列，提高/增加日进斗金，全程营销指导，不管您有无餐饮管理经验，7－－10天包教包会，从后厨到前厅经理的培训。现代新工艺，使饸饹面“真正达到色、香、味俱佳，老少皆宜，百吃不厌之效。有很多顾客到此食用后都要带走一些。让家人品尝。。。许记饸饹面独特的制作工艺，吃上一口，真的是很美味，中华一绝······多种美味汇集在许记饸饹面总店，可以换着吃不同的口味，使得好多客人一天三顿在许记饸饹面总店就餐，培养了客户的忠实度，神奇，美味吸引着来自全国各地的客人来店里品尝，好多在千里之外听说许记饸饹面的客人，慕名而来······！
1、郏县许记饸饹面已有多年的运营经验，公司依托的品牌优势和技术资源。郏县许记饸饹面品牌具有很好形象和口碑，十分受消费者与加盟者的欢迎。
2、根据市场需求的变化，会不断对产品进行改良和调整，研发新品及满足顾客的需求，以确保我们的产品具有强大的竞争力，立足于不败之地。
3、郏县许记饸饹面的研发团队会迎合市场需求研发消费者喜爱的产品。商场要选在繁华地带的主流商场，独立店铺要选在繁华、客流量多的街道。
4、总部拥有完善的制度体系，能够很好的平衡各个部门的发展。总部对市场的把握也是十分的好，并能够将更新的经验和技巧及时的分享给加盟店，不定期的举办各个方面的培训服务，促进双方的共同进步，共谋发展。
5、加盟郏县许记饸饹面后，总部会提供很好的加盟支持，从加盟准备到建店开业再到后期的运营，总部帮您走好加盟之旅的每一步。
6、投入资金低，轻轻松松就能做品牌店铺老板。
1、合作咨询
加盟者向在线客服咨询合作事项，索取有关资料。
2、实地调查
到总部考察了解、项目介绍、培训基地考察、咨询答疑。
3、资格评估
申请填写《加盟申请表》，总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。
4、签订合约
加盟资格审核后，双方正式签订加盟合同。
5、选址建店
根据加盟商提供的选址情况，确定项目的选址可行性。
6、店铺装修
设计部提供装修方案并予以指导。
7、人员培训
根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受全程店面实务培训。
8、开业筹备
①确定好开业时间。②确定要开业优惠并提前宣传造势。③确定好开业活动内容及开业活动流程。④试营业看看运营，若有不足之处则及时处理好。
9、开业
总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
