重庆嘿小面餐饮管理有限公司，创始人及团队成员均具有资历的餐饮连锁管理经验，在直营建设、连锁招商、技术标准、生产研发等板块在行业中具有显著的优势。 火记嘿小面项目自推出以来获得了广大创业者的认可，已发展连锁门店1000多家，是目前开店数量较多的重庆小面连锁品牌。
“一碗小面，它的麻辣鲜香里，搅拌着一个城市的生活作料；它的热气蒸腾里，上演着无数重庆人跌宕起伏的一生。”为了把川渝美食推向各地，走向各地，火记嘿小面专业化的美食宣传理念，引入现代化管理模式，所有原材料都是在当地采购、炒制装包，为各地加盟商直接提供成品和半成品，大大缩短了出餐时间，确保了地道口感。
火记嘿小面绿色面品，食不上火，四季皆宜，味通南北，咸宜老少，市场适应性广；让您四季经营。火记嘿小面特别定制底料、红油、配料技术，一面多吃，各个年龄都适合!得天单厚的自然环境孕育了川渝美食的单特原料，经过历史的积淀，单特的川式美食不断融合出新，以地道口感融合南北新意，不断走向美食专业化之路。
火记嘿小面的麻辣鲜香里，搅拌着一个城市的生活作料；它的热气蒸腾里，上演着无数重庆人跌宕起伏的一生。小面分量不小，在餐饮界的分量也并不小，其消费群体甚至远远超出声明在外的重庆火锅。吃小面，吃的是一种文化，吃的也是一种享受。
市场潜力不错
餐饮市场蕴藏着极大的发展潜力，新鲜美味的食物人人都喜欢，火记嘿小面的美食品牌，以独特的市场优势占据了快餐领域中举足轻重的位置，加盟火记嘿小面之后可以为您带来更多意想不到的收获。
加盟店遍布全国
火记嘿小面加盟店遍布各地，让更多的消费者品尝到了这种美味，也让加盟商收获了十分不错的收获。它做出了适合于不同人群的小面，可以自由搭配，满足了不同食客的味蕾需求，为门店带来广泛消费者，每一家店内生意都很不错。它有着众多系列的美味，让消费者可以品尝到不一样的美食。
