擀面郎属于合肥市擀面郎餐饮管理有限公司，成立于2001年，自从创始到今天发生了很大改变，始终坚持自我，不断提高创立度，让消费者品尝到更适合自己的口味。擀面郎主要坚持着发展手擀面的特色企业为目的，在消费者的心目中得到了认可，让消费者从心底认可，让消费者爱上这个品牌。擀面郎的品牌给人们更多的喜爱，让人们在生活上更加的乐观。
　　擀面郎目前拥有着多家门店，差不多将近30多家，擀面郎坚持着好的发展，努力打造成为一线品牌。擀面郎的品种十分的齐全，在味道上更加的追求不凡，不断的改变自己，不断的进行提升，将味道发挥到更加好，让消费者可以品尝到适合自己的味道。
　　擀面郎专注而专业的发展在市场上的认知度很高，受到消费者的喜爱，擀面郎已经成为时代的代表，成为行业的一把好手，获得了人们的认可。健康的发展观念得到了人们的喜爱，让消费者更加健康的生活。
　　擀面郎选择传统的方式再加上现代的工艺，完好的结合可以将手擀面打造的更加好，成为消费者和家庭喜爱的面食。健康的经营理念得到人们的认可，在社会一度受到好评，获得了媒体的报道，在社会上被更多消费者所接纳。擀面郎在消费者心目中树立了合格的品牌形象，得到了广大消费者的喜爱，严格把控原料以及操作流程让味道更加好的同时也扶持了。擀面郎一直坚持手工生产，充分的扶持了口感，让消费者可以尝到正宗的味道。

　　虽然市场上有众多的面食品牌，唯独手擀面受到了消费者的时间久追捧。之所以能够得到消费者的喜爱，主要是因为手擀面吃起来更筋道营养。擀面郎纯手工制作出来的面条，标准化的和面揉面，擀面，切面，每一个环节都是标准化的制作，对技术要求较高，做出来的面条筋道，口感突出。
　　1.纯手工制作更筋道：擀面郎种类多，手擀面优势更为突出，这里经过的和面，压面，揉面，醒面，推面，擀面，切面，七种不同的工艺制作出来的面条，口感筋道但是不用，老少皆宜。
　　2.手工制作更爽口：日常吃到的面都是机器制作，和面也是用的和面机，只是一种流程式的操作，根本就吃不到面的灵魂。擀面郎用双手慢慢搅拌，和出来的面，在经过长时间的揉搓，充分的吸收了水分，均匀的揉压，做出来的面条口感更为突出。
　　3.营养价值更高：全程手工制作，精选的高筋粉，制作过程当中，不添加任何添加剂，消费者吃起来更营养，更健康，更合格。
　　4.市场前景广：擀面郎和的面食制作方法大不相同，标准化的制作方式，智慧之选不用担心销路。
　　5.智慧之选低：擀面郎加盟只需要数万元的资金加盟以后，总部帮忙免费选址，免费做店面宣传，免费技术培训，手把手的教学，加盟商只需要短短的数日即可学会真正的制作技术。开店后总部将，不定期到店面做巡查，帮助创业者解决创业难题，可降低智慧之选。
　　6.市场空间大：吃面是我国的习俗，在几千年以前就养成了吃面的习俗。擀面郎标准化的制作流程，纯手工制作的美食，和口感大不相同，消费者品尝以后，都觉得食物之回味。因此选择加盟擀面郎不用担心市场。
　　7.运营轻松：擀面郎加盟后总部会确保产品的统一口感，会提供免费的料包配送，不定期的物流配送，可确保全国各地连锁店做出来的口感都和总部一模一样。

　　1、客户考察：客户与公司预约时间，到公司进行详细考察。
　　2、公司审核：公司代理加盟总部对客户进行审核筛选。
　　3、签订协议：双方意见达成一致后公司总部与客户签订经销协议。
　　4、制定方案：协议签订后，公司代理总部提供店面平面图，公司根据统一VI设计提供装修施工图，并着手策划开业方案。
　　5、装修店面：客户必须按照公司提供的VI设计对店面进行装修。
　　6、公司验收：装修完成后，公司按照VI对店面进行验收。
　　7、正式开业：客户根据策划好的开业方案举行开业活动，届时公司代理总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。