度小月餐厅简介
台湾「度小月」源起于1895年洪氏先祖平时以补鱼为生，每年在海象不佳的季节时因无法出海补鱼，渔民俗称「小月」，为了养家活口，就卖起麵来藉此「度」过「小月」，一开始是以担仔挑著沿街叫卖,于摊前灯笼上，书写著「度小月担仔麵」六个字。由于口味独道,广为大众接,「度小月担仔麵」却成为金字招牌,后来直接转行卖麵这就是「度小月担仔麵」的由来。目前已传至第四代继续经营。
度小月担仔面之年代纪事表
度小月担仔面2014年北京第二家分店新东安店正式开幕
度小月担仔面2013年北京芳草地店正式开幕
度小月担仔面2013年获选经济部「2013台湾餐厅评选」
度小月担仔面加盟介绍
度小月担仔面2013年获选经济部「台湾餐饮品牌海外展店奖励」之杰出国际店
度小月担仔面2013年荣获评选为「亚洲佳101家餐厅」
度小月担仔面2012年台北永康店连续荣获经济部「101年度台湾餐厅」之一
度小月担仔面加盟介绍
度小月担仔面2011年获选台南市政府「十大伴手礼」
度小月担仔面2011年荣获经济部商业司「百年老店诚信传承」 台湾十大百年老店之一
度小月担仔面2011年直营航厦店于桃园中正国际机场B2正式开幕
度小月担仔面2008年直营永康店于台北永康街正式开幕
度小月担仔面2008年直营-中正二店于台南中正路正式开幕
度小月担仔面1999年直营-忠孝店于台北忠孝东路正式开幕
度小月担仔面1991年第三代迁出至中正路16号扩大营业(老店现址)
度小月担仔面1985年第三代因原址改建而迁至台南中正路巷内营业
度小月担仔面百年匾额
此匾额为诗人(杨乃胡)先生，每每食用完麵后总
感觉意犹未尽，遂写诗赠与第二代祖先洪再来先生。
公司经营管理著重于以「顾客」为主的经营理念，让「顾客满意」与「贴心服务」成为每位员工深化于心的使命，经由公司完善规画的服务品质体系与教育训练，团队追求创立服务与学习愿景，随时落实「脸笑、嘴甜、腰软」的深度服务理念，矢志成名 之餐饮服务企业。以「新台湾料理」自居，深度挖掘各地方特有食物材料，融合入时令、入菜，并呈现台湾多元而有包容性之饮食文化，结合了现代创意与健康「乐活、慢食」概念，发展出一道道与众不同的菜色佳餚，让色、香、味一应俱全的呈现，之所谓「味胜易牙」是也。
1、总部实行统一管理模式、统一宣传形式，容易收到理想的品牌效应，能提高加盟商的市场经营效率。按照公司统一的品牌传播战略和VI视觉识别设计系统，经过在客户所在地区的实地考察，结合加盟店等级定位和店面的尺寸规格，参考业主的基本要求或建议，提供一套完整的设计方案，其中包括店面平面图、装修施工图和效果图等。其中包括店面平面图、装修施工图和效果图等。
2、度小月餐厅的产品不经款式新颖、选材，而且产品的质量都是有品质确保的，能够为消费者提供健康、舒适的体验。同时，总部的产品更新速度也是非常的迅速的，能够快速的满足市场日益增长的款式需求，提高加盟店的光顾率。
3、强大的研发团队可以让度小月餐厅保持时间久的竞争力，并且不定期的推出新产品，为加盟店提供新的消费热点。
4、定期培训活动支持，根据季节及人文体系每月制定不同的促销方案。
5、总部建立了专业营运指导团队，成立了多个加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式”营运支持服务，采用了完善的培训系统，快速的物流网络供应系统。根据不同市场和加盟者的要求，提供个性化的支持服务（加盟店的市场经营定位和产品结构定位），解决加盟者所遇到的一切问题，解决加盟者的后顾之忧。
6、总部推出了很多的优惠政策，会给予多方面的补贴政策以及收获政策，让加盟商能够省下不少的加盟金额，同时也可以极大的激发加盟商的创业热情，让加盟店的发展越来越好！
1、初步了解
加盟之初，加盟者可以在网站留言获取更新的加盟资料。
2、项目考察
加盟者可到公司所在地进行实地项目考察、听取项目介绍，进行咨询答疑。
3、资格评估
申请填写《加盟申请表》，总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。
4、签订合同
总部对加盟商提交的申请表进行核查无误后，便会通知加盟商前往签订加盟合同，确定合作事项。
5、店铺选址
公司根据加盟商所在地的区域情况，给出合理的店铺选址建议。
6、装修
门店的装修与店址同等重要，好的装修能够为店铺吸引不少的消费者。在进行门店装修的时候，除了要符合总部的统一装修要求，还要让装修风格符合当地的审美观念。
7、总部培训
总部拥有的培训，为加盟商提供所有产品实际操作店铺经营及营销技巧培训。
8、开业计划
总部协助制定开业计划，全程指导开业工作及物料筹备发送。总部派人下店指导设备安装与调试，进行实况培训和试营业。
9、营业开始
店铺开幕仪式，营业担当定期到店铺导业务。
