在渭河岸边有一个大驿站，大多数学生在那里休息。由于车流拥挤，学生们已经饿了，但此时，一股清香扑面而来，于是他们不顾马匹和马车的安排，顺着香气的方向来到一家没有名字的包子店。酥脆柔软的糯米、多汁的包子，让这些学生早已忘记了身体的疲劳，立马急匆匆地吃起来。当他们对自己的食物和饮料感到满意时，有人问店主为什么这个袋子这么好吃。店方回答说，除了他自己独特的馅料，他用的发酵法“代代相传，后来学生们突然意识到了”。
在北京参加高考后，学生们在回家的路上又经过了驿站。为了以后能吃到如此美味的包子，他们向店主询问包包的制作方法，但店方一直保密。请求失败后，他们都回到了家乡。然而，一些有价值的学生留下来了。为了得到秘方，这个学生在包子店当了三年服务员。后来，店主被他勤勉持之以恒的行为感动了，于是把秘方给了他，和他分享了自己的老面孔。虽然这个学生后来没有了，但他在馒头方面取得了很大的成就。齐国是包子的师傅，文人也做馒头。后人把这个包称为儒学包。
乳宝的味道醇厚，嫩而适口，肥而不腻，特别是其独特的发酵工艺使其柔软而长近年来，多元价值儒学的后人聚在一起，探讨秘方的传承问题，同时，他们对秘方做了更细致的改进，使儒学包更有了神奇的触感。
丑仔包子主要经营馒头和炒肝。包子有8种馅料类型，包括传统猪肉葱、猪肉三鲜、蔬菜三鲜，以及新添加的全虾、猪肉干菜、鲜虾白菜、牛肉葱等；液体食品有鸡汤馄饨、紫米粥、棒渣等10多种粥、绿豆粥等深受人们喜爱。
“品质、清洁、服务、实惠、体验、健康”是丑仔包子的经营理念，“坚持连锁加盟之路，开创中式快餐发展之路”是青峰的追求目标。丑仔包子商业品类符合人的饮食习惯，老少皆宜，价格适中，贴近百姓，服务付费，是广受欢迎的快餐品种，具有广阔的发展空间。

运营指导：丑仔包子总部将指派经验丰富的运营团队进行定期管理，指导门店监督门店检查，定期跟踪门店运营情况，协助加盟商解决日常问题。
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