白家牛肉面创立以来，始终坚持以“白家”为理念，合法经营、诚实守信，紧跟市场发展趋势，不断技术，探索汤料的特色工艺，拉面制口感提升等新工艺。非常注重食品生质量和营养价值。以“质量”上求发展，在市场上好评不断，标准化制作流程，为市场提供出的面类美食，不仅色、香、味、形俱全，而且营养丰富迎合现在人们监看饮食理念。
公司总部一直坚持一边经营，一边创立立足之本。在经营过程中，坚持走以人为本的企业发展路线，大力提高员工素质，强化品牌服务理念，以更好的心态服务对市场，以热情的态度去服务消费者，塑造强大品牌形象。把规范化、科学化管理作为企业的发展根本。在实践中不断经验积累，建立了具有“白家”特点的内部管理制度，标准化、规范化、制度化的市场运营模式，为品牌在市场稳步、健康地发展打下扎实的基础。
公司精心烹制美味面条，推出市场之后，广受消费者喜爱。劲道爽滑面条与养生汤的融合造就了白家牛肉面的不凡品质。白家牛肉面它坚持使用鸡蛋和面为主要食材，用新鲜牛肉与三十多种食材，经8小时文火熬制的养生汤，喝上一碗让人垂涎欲滴。口感劲道而且营养均衡，在市场上，好评如潮。现做现卖经营模式，提高面条口感，多种口味，老少皆宜，发展前景可观。公司一直秉承绿色健康，营养美食的发展理念，经多年的市场实战，现拥有实力强大的新品研发团队，餐饮培训团队及设计装修团队。为加盟店提供贴身化的全程指导服务，让创业者节省了创业筹备时间，降低了加盟成本，提升了门店形象。
品牌形象统一设计
总部对于每个想要加盟创业的经营者，提供出整套方案的VI手册供应，以此来迎合店铺形象统一性。并在整体装修设计过程中，总部有抓人全程现场督导，经营者只需按照总部的设计方案运营店面即可，少走很多弯路，轻松运营店面。
整店输出模式
白家牛肉面从品牌创建以来，不断市场资源整合，建立完善加盟连锁体系，对加盟店提供整店输出模式，从店面选址到开业运营都有专人全程协助，减少加盟创业烦恼，提高店面开业稳定性。
全面系统技术培训
公司会定期派遣市场专员，针对加盟店实际运营情况，提供全面系统技术培训，对店长与工作员性质不同，针对性技术传授，以此来提高加盟餐饮店的服务水平与市场竞争力。丰富市场经验共享，让加盟商轻松创业。
统一物流配送
总部以强大经济实力为基础，为加盟店提供出快捷方便的物流输送，建立大型仓储中心，对加盟店所需食材与设备进行统一采购与配送，低于市面进货价格，厂商直供，没有中间商赚取差价，降低加盟店创业成本。
市场运营方案制定
总部会根据旗下加盟店的实际运营情况，提供一些针对性运营方案，绷住加盟店在当地市场上快速发展起来，不定期新品供应，使得加盟店每天都有源源不断客流量，增加店面销售业绩。
划分区域经营模式
公司总部为维护每个加盟商的权益，对其规定范围内门店数量实施管控，经营者享有该区域内的独立经营特权，自主开发市场。避免在同一经营范围之内，不会有同品牌经营店面出现，所发生的恶性市场竞争，营造出稳定的销售环境。
保姆式跟踪服务
总部对旗下加盟店实行管家式跟踪服务，不断为加盟店输送先进经营理念和运营模式，提高店面服务水平，成为广大消费者认可与信赖的餐饮品牌。
1、认知品牌
有意向加盟白家牛肉面的加盟商，需要对品牌有一个大概的认知，您可以在网上浏览相关信息，也可以直接网站留言，智慧之选顾问会时间与你沟通。
2、实地调查
到总部考察了解、项目介绍、培训基地考察、咨询答疑。
3、加盟申请
具备适当的智慧之选能力、经营能力和合适的经营门店，即可向总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。
4、签署加盟协议
加盟商在对总部进行实地考察后，依旧确认要加盟，并且总部也同意该加盟商加盟，就可正式签订加盟协议。
5、选址
对加盟商进行专业的选址培训和店址评估。
6、店面装修
白家牛肉面总部为加盟商提供装修指导，与设计指导。
7、人员培训
加盟商需要在开业之初前往总部进行一系列的技能培训。并在开业之后总部也会配备专业人员进行不定期的培训。
8、开业筹备
开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
9、协助开业
公司专业人员到达加盟店协助店堂布置、货品陈列等，帮助加盟店顺利开业。
