阿谈羊肉面馆加盟详情
阿谈羊肉面馆只做羊肉面,店里卖的小菜也全都和羊肉有关。要说到这羊肉面里的面条估计就没有多大的特色了,所有的特色都在这羊肉里面,几乎看不到肥肉。来这里的客人都是冲着这瘦羊肉来的。如今年轻人很注重身材,就不太喜欢吃过于肥的肉,而且瘦的羊肉煮出来膻味也小得多。
这用来煮面的汤都是好纯的羊肉汤,因此煮的同时面条也吸收了羊肉的鲜味。不过好有特色的可谓是这红烧羊肉浇头,据说这可是几年都不换的老汤。每天凌晨 三点钟师傅就会起来做这道红烧羊肉,师傅会用前一天剩下的老汤再搭配一些新的调料。
一直要煮上五个小时才能食用。这锅仔其实就是面条改良过来的,用的 是他们有特色的清炖羊肉,再配上一些粉条和蔬菜进行炖煮。不过据说这煮羊肉的锅也是很有讲究的。看来这后厨房什么都是秘方,不过我们还好打听到了原来 这也是一口老汤,而且是用了近十年的汤底,这老汤煮的越久,就更能去除这羊肉的膻味。三四十斤的小山羊是羊肉中的,这种羊的膻味很小,而且几乎看不到 肥肉。好重要的是,老板的家在藏书,那里盛产的就是小山羊,再配合这老汤所做作出来的肯定就是美味。
阿谈羊肉面馆店面环境不错,干净整洁,店内面食种类丰富,选择面大,食材新鲜,口味地道,服务热情周到,消费经济实惠。
草原绿餐饮走健康路线,续清香特点,阿谈羊肉面馆所用羊排、羊腿均为鲜品,不加任何羊蝎子、羊脖子等杂骨,呈现的火锅体现红油淡飘、汤鲜肉嫩、原滋原味。阿谈羊肉面馆吃的过程中喝上几碗纯正的羊肉汤顿觉神清气爽心旷神怡。阿谈羊肉面馆鲜香锅底、制造/精制配料、红焖羊肉、丰富食材深受消费者青睐。
阿谈羊肉面馆加盟优势
1、省钱
加盟少,隐患低,加盟运营更稳定。总部系统先进程运作,不需要专职厨师,不需要高工资,不需要大量厨师。
2、节约人力
在人员方面,项目不需要消耗太多的人力资源。总部秘密包装的规范化、定量化运作。厨房少了,厨师也少了。
3、省时
美味佳肴的烹调时间较短,顾客不必等待很长时间,自然他们更愿意光顾。总部所有食材均按标准化制作,可节省排队时间,快速制餐,快速翻桌,快速受益。
可以节省大量时间。总部总部统一配送原材料,不需要每天出门采购。只有质量和品位得到确保,生意才能有支持。
5、热人气
正是因为它能满足大多数食客对健康美味的追求,才带来了热捧。食材通用,周转率高,流通速度快,食物新鲜健康。
6、好的口碑
经过一定的发展,这个品牌已经在市场上形成了好的口碑。它是的,营养的,健康的。总部总部迎合了当今的饮食时尚,充分满足了人们对健康和养生的需求。
阿谈羊肉面馆加盟流程
1、详细了解
想要加盟阿谈羊肉面馆的加盟者需要详细了解品牌的加盟政策以及本地的加盟情况,以便后期加盟工作的顺利开展。
2、实地考察
加盟商对阿谈羊肉面馆品牌感兴趣,可以前往公司总部实地的感受公司的文化氛围,实地考察项目。
3、加盟申请
只要符合阿谈羊肉面馆的加盟条件,加盟者就可以提出申请加盟阿谈羊肉面馆。
4、签订合同
符合总部加盟资格的,双方达成共识后,开始签订加盟合同。
5、店面选址
签订合同后,公司协助加盟商进行店面选址,并出店面选址评估报告。
6、店面装修
为提高/增加阿谈羊肉面馆全国加盟店的统一形象,加盟商需要对店面进项统一的装修,总部进行验收评估。
7、总部培训
阿谈羊肉面馆总部授受产品知识、管理知识、经营技巧等店铺经营知识,加盟方需到总部接受相应的培训。
8、开业准备
阿谈羊肉面馆根据所在区域的情况,制定开业计划,并将开业需要的物料配送到位。
9、开始营业
总部全程协助开业,后期跟进指导加盟店经营运作,提供长期店铺经营支持。