知鱼堂餐饮加盟详情
知鱼堂餐饮是一个特色的餐饮连锁品牌，一直专注于特色酸菜鱼的研发与推广，弘扬传统饮食文化，致力于将特色的酸菜鱼传遍全国各地，打造成广大消费者认可的酸菜鱼品牌。品牌自创建以来，始终秉承自强不息，厚德载物的文化理念，努力地打造成加盟连锁行业的风向标。为了满足品牌发展的需要，总部先后设立有市场营销部门、运营管理部门、仓储物流部门、财务部门、人力资源部门、售后服务部门等，形成了完整的职能部门体系，致力于为广大加盟商提供多元化服务。
门店的酸菜鱼是选用新鲜的深海鱼加工制作，先进行预处理，将鱼肉改刀成厚薄均匀的肉片，在煮制的过程中，可以形成爽滑的口感，同时还可以充分地吸收汤底中的营养精华，制作出来的酸菜鱼口味更纯正，口感更醇香，吃后令人回味悠长。消费者的口味需求一直都在不断地变化，知鱼堂餐饮在产品的研发方面也积极地投入人力和财力，紧随市场需求，不断地推出新的酸菜鱼口味，以适应市场发展需要，让品牌在市场中保持收效。
其酸菜采用的是老坛发酵的方式加工制作而成，在自然的环境条件下进行深层发酵，形成爽脆的口感，同时含有人体所需要的多种微生物群，有利于人体的健康，而且煮制出来的鱼肉酸爽可口，吃后令人回味无穷。在酸菜鱼在加工制作的过程中，加入多种配菜进行煮制，比如豆皮、豆芽、海带、金针菇等，色香味俱全，别有一番风味，而且含有丰富的营养精华。
知鱼堂餐饮加盟优势
料包化操作，上手比较快
门店的酸菜鱼都是标准化的料包直接加工制作，总部集中采购原材料统一化加工生产，以物流的形式统一配送到店，直接按照操作的要求进行加工，人人都可以做出正宗的味道。总部会免费为全国的加盟店提供专业的技术培训，手把手教学，几天的时间就可以轻松上手。
加盟模式灵活，选择性多
为了满足不同类型创业者的开店需求，总部推出有单店加盟和区域代理两大模式，单店模式有形象店、标准店、旗舰店三大店型可以选择，店面的规模大小都可以，选址比较灵活，车站、商场、学校、社区、步行街等都可以，2人就可以起步经营。区域代理可以享受的权益比较大，比如进货奖励、分店分成等。总部会为创业者量身定制合适的创业方案，并提供专业化指导。
线上线下模式经营，四季营收
加盟知鱼堂餐饮，门店可以采用堂食+外卖组合的方式经营，不受地域和空间的限制，覆盖到市场范围广，消费人群多，门店的生意十分红火。门店的酸菜鱼都是选用质量上乘的食材原料加工制作，加入有几十种香料和名贵的中草药，不含有任何的添加剂成分，吃过的顾客都举手称赞较好，经过口碑相传，全年都有好生意。店面的服务非常重要，所有的服务人员都经过系统化培训，熟悉相应的流程与规范，全程为顾客提供贴心服务。
大众化消费，适用的人群广
知鱼堂餐饮主要定位的是大众化消费人群，凭借味美价廉的特点，在市场中积聚有很高的人气，在行业中享有较高声誉。总部自有研发实力，不断地开发出新的酸菜鱼口味，迎合消费者的多元化需求，在市场中保持强大地竞争力，同时还可以扩大店面的受众人群。产品不断地推陈出新，一直保持新鲜感，坚持走在行业的前沿，占有广阔的市场发展空间。
知鱼堂餐饮加盟流程
1、咨询—申请—审核。有加盟知鱼堂餐饮这个品牌的意向者，首先要对这个品牌有一定的了解，可邮件、电话、登陆网站或本人直接来总部考察。如果考察满意，并具备一定的经济实力和合适的经营场所，即可递交申请书，并经由总部的审核。
2、协商—签约—缴费。商家可以与知鱼堂餐饮项目负责人协商相关的加盟信息，例如开店形式、加盟费用。本着双方互利互惠、共同发展的原则下，明确双方权利和义务，即可签定加盟合同书。商家需按要求缴纳加盟费用，以正式启动合作关系。
3、装修—培训—筹备。商家可在知鱼堂餐饮总部的指导下，着手进行店铺的装修工作。同时，商家还需派遣相应的人员，参与总部策划的培训课程，以提高/增加快速上手，确保服务的质量。商家可着手进行开业前的准备，包括开业活动策划、日期选定等等。一切准备就绪，就可以正式开店经营。
