子日倒贴烧饼加盟详情
子日倒贴烧饼,是无人不知无人不晓的,分店开遍苏州大街小巷,每个店门前排队的人是里三层外三层,有时候会把马路堵的水泄不通,从街的这头排到街的另一头,去晚了还有可能空手而归,排队架势不亚于火车售票的队伍。
子日倒贴烧饼现在经营的风生水起,它的老板王志交,当初也是从菜市场边的摊位开始做起的。1999年,他带着老婆来到苏州,从在双塔菜场摆摊卖烧饼油条,到靠着借债盘下一家几平米的店面,一个烧饼炉一张长方桌,几乎没有转身的余地,发展到现在直营店已达20多家,加盟店也已达40家左右,年营业额高达4000万元。
子日倒贴烧饼为什么开一家火一家?喷香的烧饼油条背后,有着老板王志交怎样的艰辛?他又是如何从摆摊炸油条开始,建立起一家主营烧饼的餐饮管理有限公司的?
王志交是浙江仙居人,今年是他和妻子来苏州的第16年了。他们对苏州这座城市,已经有了深厚的感情。“我能在苏州创业成功,和苏州自古以来的饮食文化是分不开的,苏州人爱吃懂吃,我的油条烧饼才能得到认可。”
在这个的美食文化盛行的大背景下,王志交的烧饼品牌应运而生,很多顾客都买了当成礼物送给亲戚朋友。王氏林记烧饼已经被民间纳入苏州土特产之列,有顾客一次就买了上百个,作为苏州小吃带到外地去送人,甚至有很多游客在别人介绍下慕名而来,尝一尝这美味的苏州大饼。
创业至今,被问及有成就感的事,王志交说:“听着苏州的老百姓说我的烧饼夹油条很好吃,吃着很合格,我就很开心。但这也是压力和责任,因为我需要做得更好才能对得起他们的支持。” 现在王志交专注于烧饼的多元化与特色化,想变出更多的饮食花样,让苏州人民尝到更新鲜的东西。
面对未来,王志交也想对正在经历或即将踏上创业之路的年轻人说:“我做这个行业,其实开始也做不好,也是自己不断摸索,怎么样做好做强,这一路走过来,在这个行业是很不容易的。要把心静下来,不浮躁,潜心钻研,不要只关注眼前的利益,一定要站在客户的角度,考虑客户需要的是什么。”
不是每一个摆摊做烧饼油条的,都能成长为创业成功人士,王志交用他对品质的注重和长远的眼光,打造了一个烧饼帝国。
“烧饼好不好吃,自己说了不算,顾客才是裁判。一个人干一件事,如果能够持之以恒,钻研其中,就可以做得与众不同!
子日倒贴烧饼加盟优势
1、统一商标:统一使用“王氏林记烧饼”标志,连锁入盟店可免费使用总部VI设计的规范正确的“王氏林记烧饼”标识,坐享“王氏林记烧饼”时间久以来创造的合格公众形象;
2、统一店面:各入盟店按总部VI要求,由总部统一设计、制作广告牌自行装修经营场所,形成“王氏林记烧饼”遍布国内大北的壮观气势,不断提高“王氏林记烧饼”品牌形象;
3、统一服饰:由总部统一设计、制作整洁的工作服、围裙、帽子等,免费提供给各入盟客户,加强连锁店的规范化、整体化;
4、统一培训:对入盟商实行统一、免费、细致的相关技术与管理等方面的培训,并进行考核,颁发“合格证书”及“上岗证”;
5、统一宣传:总部在各省市电视台、全国性发行报纸、知名杂志等媒体长时间不断发布广告,使“王氏林记烧饼”品牌持续不断地在各地传播;
6、统一设备:入盟商根据资金情况,选择智慧之选规范,总部将根据智慧之选,统一配送各类机械设备及消耗品;
7、统一原料:总部对经营所需各类原料及辅料集中生产、采购,从而降低成本,提高/增加货源,提高/增加质量,提高/增加价格;
8、统一模式:在各入盟店开业之日,提供开业宣传单,派人员督促业务,并进行一些开业促销及拓展策略;
9、统一运作:总部根据市场的变化、社会的发展等诸多影响发展的因素,适时准确地调整发展策略,灵活掌握商机,制定不同时期的宣传策略与促销政策;
10、统一管理:总部拥有多年来总结得出的一套完善的规范管理制度、经营技巧及魅力的经营管理模式,各入盟商可根据实际情况具体操作;
子日倒贴烧饼加盟流程
1、先预定:相应区域名额有限,加盟商各种信息渠道联系总部预留名额。
2、实地考察:到子日倒贴烧饼加盟总部实地考察项目,与总部工作人员进行面对面交流。
3、智慧之选申请:这时候有强烈兴趣开店就缴纳提高/增加金。
4、资格审核:子日倒贴烧饼加盟总部接收到申请表后,对加盟商的具体情况及条件进行审查。确认加盟商的经营资格。
5、签订合同:签订加盟合同,提出新店方案。
6、店面装修:子日倒贴烧饼加盟总部指导您如何去设计,装修。
7、开店筹备:人员招聘,店员店长的培训。
8、货物配送:物料配送,子日倒贴烧饼加盟总部协助智慧之选人试营业,提供营销方案。
9、试营业:人员招聘,服务推广等。
10、正式营业:子日倒贴烧饼加盟总部全程指导,前来恭贺。
11、售后服务:子日倒贴烧饼加盟总部定期在您开业后进行跟踪指导。