御火肴加盟详情
御火肴，经国内大师殷建军潜心研究，选用肉质鲜美的食材，在烹饪制作方法上采用数十余种名贵佐料相柔糅合，经焖，调，铲，精心调制而成。其味鲜香，微辣质嫩，菜形饱满，色泽瑰丽，并可先吃后涮，锅底汤汁久涮而汤不淡，肉不老，满足了食客的要求。
古人云：炒菜不如煮菜，煮菜不如蒸菜，蒸菜不如焖菜，焖者高营养低脂肪。御火肴承前人之绝技，集百味之特长，经国内烹饪大师殷建军潜心研究，大胆选用肉质鲜美的食材，在烹饪制作方法上采用20多种名贵中草药，数十余种佐料相柔糅合，经焖,调,铲，精心调制而成。其味鲜香，微辣质嫩，菜形饱满，色泽瑰丽，给人以一视则垂涎三尺，一尝既难以忘记的感觉。并可先吃后涮，锅底汤汁久涮而汤不淡、肉不老，一定程度上的满足了食客的要求。乐记焖锅是对传统火锅的一次变化，食客真正体会到绿色、健康、美味的和谐。并留香回味无穷！
是指烹制技法，以焖为主，用十多种新鲜蔬菜加之底油、酱汁以及各种药料焖制各种肉类鱼类海鲜等食物，营养不流失，汁浓味厚，绵嫩鲜香；加上高汤，还可涮吃各种蔬菜类，肉类食品，可谓先吃后涮，回味隽永！
穿越过几百年历史尘埃，底蕴深厚，是经受了岁月检验了的古老吃法，有浓郁的人文色彩，称得上御膳佳肴，满足了人们体验传统宫廷文化的欲望。
御火肴来自于传统，不拘泥于传统，而是与时俱进、继往开来，酿制新应用新工具、创造新吃法，把焖锅与涮、汤结合起来，顺应了新时代，创造了新模式，新潮流、新感觉、新味道，满足了人们新吃法，开拓了新市场。
所谓焖，就是不加一滴水，完全用蔬菜的水份加上酱汁的美味一焖到底，中途不揭盖、不翻炒，肉、菜、佐料等不受空气干扰，营养不会流失，完全补充人体所需的维生素及蛋白质。
采用现代化高科技钛合金钢专用锅和电磁炉具，只需十来分钟，一锅美味佳肴便沸腾而出，满足了人们快吃、快走，省时、省事养生的现代化效率的要求。
御火肴加盟优势
1、开业前，御火肴总部会组织加盟商的管理人员进行培训，了解运营相关信息。公司将免费为您提供24小时创业答疑，同时公司还将有人士跟踪为你制定适合你的创业加盟方案，让你经营轻松。品牌形象完全统一管理，统一品牌，统一服装，让所有加盟商都能接受到系统的、全面的总部服务。
2、促销活动制定，根据所处的城市和商圈，会针对性地给出建议，开业当天进行推广。
3、如果加盟商无法招聘到相关的人才，可以向总部申请，指派的人力资源部的帮忙，或者从公司选择现有的人才来担任。提供发展空间和环境，合作伙伴在当地的财富垄断地位，使加盟者能够持续。
4、开始运营的时候，御火肴会派出的督导进驻，指导加盟商如何运营，尽快上手熟悉行业的相关情况。
5、后续遇到任何问题，都可主动向御火肴总部求助，总部会组织团队进行研讨，提出合适的方案。
御火肴加盟流程
1、整体了解：潜在加盟商对企业进行整体的了解，包括加盟政策、品牌理念等。
2、现场考察：加盟商在咨询企业工作人员后，还存有疑问，可以前往公司总部进行全面的了解，解决疑问。
3、加盟申请：初步达成加盟合作意愿并符合总部加盟条件的加盟商，可与总部签订加盟合同。
4、签订合同：符合总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。
5、开店选址：参考开店选址建议，理想的开店地址。
6、商铺装修：按照总部的要求，对商铺进行设计与装修，让店面统一性。
7、运营培训：开业前对加盟商进行管理经营方面的培训，对于招聘的员工进行各方面的培训。
8、开业准备：装修完成检查、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手。
9、择日开业：公司会跟加盟商讨论后选择吉日开业，并且会派遣人士全程指导开业。
