杨青林加盟详情
杨家青林驴肉形成了独特的制作工艺,分4个阶段25道工序。按按繁艺煮制的驴肉大块成形、色泽温润、香味浓郁、表里如一、酥软适口、别具风味,因此享誉京津,闻名全国。杨家驴肉火烧从面料的配制,面饼的成型及火候都有自己独特的绝技,杨家青林全驴宴曾荣获“国内驴肉美食奖”、“十大诚信名店”等殊荣。
近些年,根据每个部位的肉质特点,开发了“全驴拼盘”、“制造驴头”、“蒜香驴尾”、“三宝汤”等百余道菜。杨家青林驴肉及驴肉火烧加工技艺,集驴肉煮制加工、驴肉火烧制作、全驴宴菜系开发为一体,是传统农耕文明与商旅文化、饮食文化相融合逐步形成的食品加工工艺,其传承历史悠久,形成了具有浓郁地方工艺特色的传统名吃。它不仅丰富了冀菜内容,还具有重要的历史、文化和经济社会价值。
俗话说“要吃饭,河间转。”意思是说,可见古河间餐饮业的发达。处于这河北餐饮中心的河间驴肉火烧经过勤劳智慧的河间人民多少代人不断地发展和推广,已经称为了名副其实的河间名吃。走在河间的街头很有特色的一道景观便是随处可见的驴肉火烧小吃摊,可以说,驴肉火烧这一名吃已经融入了河间普通人民的生活中,成为古城河间悠久的饮食文化的一个重要的组成部分。其中,河间成规模的驴肉火烧和全驴宴店是“青林全驴宴”。驴肉火烧重要的当属驴肉,关于河间驴肉的故事,有句俗语说“天上龙肉,地上驴肉”,据说是后两只龙在夏朝被人吃了一条、死了一条以后,就只有屠龙术流传下来了,而驴则在千百年间,繁衍生息,堪称优先人间美味。有民谚道:“河北驴肉源自河间,河间驴肉根在杨家,谈河间言必称驴肉,谈驴肉言必称杨家。”河间驴肉的故事要到当地一个名叫青林全驴宴的小店去寻找。
杨青林加盟优势
1、品牌:杨青林驴肉火烧深入人心的品牌,其合格的形象早就扎根在消费者的心中。
2、产品:总部拥有强大的设计和生产能力,不定期推出新品,充足的货源确保供货及时。
3、技术:多样创立的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。
4、培训:公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单,从后台策划到现场指导的多方面系统化培训,为您成功开店打下坚实基础。
5、服务:加盟后续的不断支持服务,让加盟者得到发展的源动力,扶持加盟者的利益。
6、加盟:较之于同类品牌,杨青林驴肉火烧的合作政策很为优惠,整体加盟额更低,对创业者的实力要求相对宽松。
7.走坊我们的店面,亲口品尝我们的食品,亲身感受时驴肉火烧的魅力,进一步了解一下加入杨青林未来的前景。
8.合作完成调查,认可杨青林品牌、菜肴、环境、管理等全方面内容后。签定加盟合同。
杨青林加盟流程
1、加盟咨询
加盟杨青林驴肉火烧之前,意向加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总公司咨询相关加盟事宜。
2、实地考察
双方进行实地考察,并进一步磋商合作意向及市场拓展计划。
3、加盟申请
加盟商向总部索取加盟申请后后,填写加盟申请书,以便确认加盟意向。
4、审核及签约
①递交加盟申请后,需要等待总部的审核通知。②总部审核的加盟商即可与加盟专员就具体的加盟细节进行商榷。③确定好加盟合约条款且双方达成一致意见后,就可以进行签约仪式。④在签约前加盟商需要准备好签约所需的合法经营证件及相关的加盟费用。⑤交纳了费用并签订好加盟合同后加盟商才能获得总部给予的品牌经营授权。
5、协助选址
总部协助加盟商选址,确保加盟店店面可获得较大的人流量。