魏记福鼎肉片加盟详情
福鼎肉片是福建省福鼎市一种很有名的汉族传统名吃,整碗魏记福鼎肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。众多来福鼎的做客的人都要尝一尝魏记福鼎肉片。厦门味佳美是一家专业的特色小吃培训基地,正宗的魏记福鼎肉片培训,魏记福鼎肉片制作的整个过程都是手工操作。它取料精,工艺巧,味独特。深得人们称赞。
肉片是福建省福鼎市一种很有名的汉族传统名吃,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。来福鼎的做客的人都要尝一尝魏记福鼎肉片。肉片制作的整个过程都是手工操作。它取料精,工艺巧,味独特。深得人们称赞。
肉片制作的主要原料有两种,一是精肉;二是淀粉(很好是地瓜粉,就是番薯粉)。肉和地瓜粉的比例是1:0.7。其他原料为葱,盐,味精,小苏打等各少许。肉很好要取猪后腿上的瘦肉,这样做出来的肉片才会松而韧,口感特别好,其他的瘦肉品质则要次得多。
魏记福鼎肉片一定要加酸、辣才够味,魏记福鼎肉片配上福鼎本地的米醋和辣椒才是非常很好的,还须加上些许香菜,是可以盛汤前直接加在碗里,或是盛好肉片之后,再往碗里撒点,这样香菜不至于太烂,这时整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味,这才是人间美味,一律让人流连忘返!公司拥有很好的市场部,根据市场、消费者的需求和店铺的实际情况相应策划适合终端、吸引消费者的推广方案。根据指标的完成情况,公司将给予一定比例的优惠,每年根据销售业绩和管理规范评选出不错的门店、不错加盟商和不错店长,给予奖励。欢迎有志之士加盟。
魏记福鼎肉片加盟优势
1、连锁优势:加盟摸错门加盟机构,就是获得了一个成功的经营形式和源源不断的后续支持,极大的降低了独自创业探索的,就像站在巨人的肩上,使创业既相对轻松又易于成功;
2、考察支持优势:总部提供选址方案并对加盟合作伙伴选择的店面及其周围的商圈人气进行再次考察,避免了因选址不当而给后续经营带来的不利影响;
3、统一设计优势:总部在确保摸错门统一品牌形象的基础上,为加盟店量身定做并免费提供全套设计图纸,包括统一的文化包装、门头装饰、店堂布置和设备方案;
4、培训支持优势:总部为加盟店的管理组、技术人员分别开设相应的培训课程及实际操作的免费培训,培训时间总计15天,培训人员8-10人(店经理、吧台、服务员、传菜员、烧烤、凉菜、出菜员(荤、素菜)、配锅、厨师长;
5、装修、设计优势:在确保摸错门统一品牌形象的基础上,总部免费为加盟店出具“门头效果图“和”店内平面图“;并免费为加盟店提供统一的店面装修指导与检查验收服务,解除了加盟合作伙伴费心、费时、费钱的后顾之忧;
6、物资支持优势:总部为加盟店提供核心技术,配送营运所需要的核心产品;并提供加盟店原物料自行采购部分的检查验收标准,解决了由于加盟合作伙伴采购经验不足而产生的原物料质量问题;
7、开店支持优势:加盟店开业时,总部派出开业支持人员3名(店经理1名、厨师长1名,吧台1名)对乙方店进行为期15天的免费开业支持(乙方只需要负责食宿);
魏记福鼎肉片加盟流程
1、详细阅读公司招商资料,可向我司工作人员索取,确定加盟意向,填写加盟申请书;
2、加盟商对代理城市和商圈进行实地考察,做前期准备;
3、公司对加盟商的资料和资信进行调查,并对加盟地区和店铺调研考评;
4、与我司营销部负责人就合作具体事宜作详细交流,协商加盟契约书;
5、经过公司对意向加盟商的审核合格后签订正式的加盟连锁契约书、同时交纳保证金办理相关手续;
6、按照加盟店装修标准在我司指导下,完成店铺设计和装修;
7、由我司区域营销服务人员配合完成物流配送、加盟店陈列;
8、公司对加盟商进行加盟经营管理和技术的全方面培训;
9、店铺验收合格后进入终端市场运营阶段,公司定期指导运营。