石打食加盟详情
石打食集团是一家以创建餐饮百年老店、弘扬中华餐饮文化、打造川菜品牌为宗旨的专业化餐饮企业。
经过数年的艰苦奋斗、开拓创立,石打食集团不仅凭借着丰富的视觉氛围冲击力、合格的综合品质、独特的文化内涵受到广大消费者的认同与喜爱,成为了本土餐饮界的一面旗子,而且更成功地完成了专业化与规模化企业运营模式的转化。
目前,石打食集团已发展成为拥有跨多个省市的十多个大中型餐饮主题酒楼,50余亩产业化基地,企业员工达二千多人,总营业面积近50000平方米,年产值近2亿元的大型餐饮集团。
石打食的使命——成为新派川菜、“时尚+古典”文化的先导。
石打食的愿景——以品质和视觉领导川菜文化。享受快乐!
“享受快乐”的含义有两层:让我们所有员工都能有快乐感,用员工的快乐感感染我们的顾客,使顾客在体味石打食时,也能无比快乐。快乐的工作、快乐的享受。总部拥有专业营运指导团队,根据不同地区和饮食饮文化的差异,提供完善的服务,解决加盟商所遇到的经营管理的问题,总部提供门店选址方案、赢利状况评估、门店设计装修方案、标准化装修、设备原料采购指导、生产管理和服务技巧指导、产品综合经营率高、后续产品开发、广告宣传、开业促销及大型促销活动支持等支持。开业前,对加盟方的工作人员进行生产管理和服务的专业培训,协助加盟商做好开业前的一切准备工作,做好对开业前的宣传及促销方案的策划,直至顺利开业。开业后,总部还会定期或不定期到加盟店进行巡查指导,协助加盟商在经营管理、提升业绩各方面得供指导。如果发现问题及时解决;加盟商若有经营上的问题也可提出请求,总部会酌情提供很大的帮助。
石打食加盟优势
1、选择品牌。想要经营好石打食加盟店,吸引更多消费者,菜肴方面就要坚持有特色、有营养、味道好。所以首先是了解石打食,了解一些石打食加盟品牌。餐饮店要做到把菜肴的做的无论是颜色还是口感,都让顾客满意,对食材的采购要求也更加严格,才能够做出更加受欢迎的菜肴。味道好,才能让更多消费者满意,在消费者群体中形成口碑效应,店面的运营才能更好。
2、开店之前做好市场调研,并选择好更合适的位置和店铺。市场调研包括对当地消费者的口味、消费能力、石打食的消费人群等做了解,分析什么样的美食在当地有足够的吸引力,产品价位等因素,以便于选择合适的品牌去加盟。位置地段好,才能有更多目标顾客,当然也不是人流量越大越好,二是要选择适合餐饮店的位置。比如门店要有足够的停车位,方便顾客就餐停车;附近有大量的餐饮店,形成集群效应;尽量避免同质化竞争。
3、加盟优势。加盟以后可以得到公司的帮助,按照公司的经营管理方法执行应该会很不错,因为大多数加盟品牌在多年的经营中也积累了丰富的经验,能够给加盟店做好调研、市场运营指导、门店管理等方面的指导,这样的帮助也能取得实质性的作用,这样在经营中会取得更大的优势。
4、做好服务。首先,重视餐厅的环境,大多数的顾客对环境的要求还是很高,要保持餐厅的卫生舒适;内部装修装饰要根据石锅鱼的经营特点,选择合适桌椅,还可以张贴一些对于石锅的介绍,让顾客在就餐之余放松和愉悦心情。
石打食加盟流程
一、加盟咨询:网络、电话等方式向公司了解加盟事宜,也可以直接到公司与招商部人员进行详谈。如有需要,公司可安排去实体店和公司工厂厂区进行考察。
二、加盟申请:加盟商公司网站填写公司的加盟申请表,也可在公司招商部现场填写。加盟总部对加盟商的申请表进行评估审核,确认加盟商的加盟资格。
三、签订合同:双方确认考察结果无误,经友好协商,正式签定加盟合同书,并向公司交纳相关费用。
四、店铺选址:加盟商将预选出的店铺交给公司进行评估,公司分析后提出建议供加盟商参考。
五、店铺装修:公司设计出装修方案,进行装修。
六、人员招聘:加盟商装修时就要开始招聘员工。公司在开业前两天到店进行培训。
七、开业活动:加盟店开业时,总部派专业人员到店协助加盟店开业,组织开业活动。
八、物流配送:加盟总部根据加盟规模,店面大小制定订货数量。
九、运营指导:加盟店开业后由加盟总部提供店铺运营、管理等综合指导。
