彭记武冈香干小吃加盟详情
记武冈香干成立于2007年，主要从事武冈香干等卤味制品的生产批发及武冈卤香干小吃的技术培训与加盟。现有生产线和零售点从业人员200余人，零售摊点遍布长沙市各大街小巷。彭记武冈香干口碑相传，逐渐被人们所认知，来总部加盟的人员日渐增多。彭记武冈卤香干是一种类似于麻辣烫经营方法的小吃，所有产品均是以串为单位，但口味与麻辣烫千差万别。所有卤制的产品均是由武冈卤水制作而成，口味独特，再刷上武冈辣椒酱口味让人喋喋称奇。彭记武冈卤香干零售价在1~2元之间，这种价格使武冈卤味小吃具备的卖点。不仅口味大众化价格更是相当的亲民。
用精心挑选出来的香干子放在卤水里面经过若干时间熬制而成的。加工而成的卤豆腐表面微黑，闻起来有一股特有的醇和香气。把卤制好的卤豆腐切成细小片儿，再拌上用邵阳特产的朝天椒、花生油等佐料做成的调味品，你就可以美滋美味吃上武冈特产的卤豆腐了.
正宗的武冈香干从原材料的选取，卤水的制作都是有讲究的，正宗武冈香干嫩，韧，脆而养生，原材料呈生黄褐色，色泽相对一致，闻起来有种特有的香气口感纯正，咸淡适中，有嚼劲。
有了好的原材料，接下来就是卤水的制作，这个步骤很重要，如果配比不协调，就会导致香干的味道有所不一样，然后由把香干放进卤水小火慢卤使其香干充分入味，制作出来的卤香干气味反芳香，再在香干外表涂上精心制造的武冈调味酱。
制做卤豆腐关键的是卤水的制做，据说武冈卤豆腐的卤水是由好几十味具有保健作用的原料熬制而成。对这些制做卤豆腐的老板来说，卤水的自有工艺比他们的命根子还要重要。
彭记武冈香干小吃加盟优势
统一店面形象：彭记武冈香干小吃总部为合作商提供实用而具有特色的装饰方案，对其店面提供统一的形象设计。
加强团队建设：彭记武冈香干小吃公司会协助经销商团队建设指导，改善销售模式，提升能力，从根本上进行帮扶。
物流运输优势：产品运输形式为本公司负责运输到达代理商指定地址，运输费用及货运保险费用由本公司承担。
人员培训优势：对经销商所有员工进行专业的产品知识培训;对导购，店长，业务员的营销技能进行系统的提升和指导;内勤和售后进行对订单流程，安装进行系统的培训。提供信息支持，使经销商融入公司经营中，充分了解来自公司的行销计划，产品的发展、以及行业市场的趋势与流行。
网络完菲蒂斯整体整体对接：把、手机移动与地面店完菲蒂斯整体整体对接，实现落地。让加盟商既可享受线下销售产生的利益，又可以享受线上销售红利带来的利益分成。
广泛招揽客源：彭记武冈香干小吃公司将与专卖店结合，同时实现线上消费者到专卖店“售前体验” ，帮助经销商获取更多客户资源。
彭记武冈香干小吃加盟流程
1、了解咨询
创业者在网上了解加盟的详细信息，或者直接拨打总部加盟电话咨询。
2、前期考察
在了解了项目的基本加盟资料后，加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查，看看当地市场的市场行情，分析当地是否适合开一家加盟店。
3、加盟申请
创业者了解加盟政策之后，确定加盟意向之后，可以向总部提交加盟申请表。
4、签订加盟合同
总部会对加盟商的基本信息进行核实，若是符合条件的话，总部会给予审核。审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜，并进行签约仪式，正式成为加盟合作伙伴。
5、确定店址
确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、店铺装修
提供店面布置设计图，提供店面形象设计规范稿，派相关人员现场验收装修店面。
7、运营培训
开业前加盟商需要派遣相关人员前往总部进行培训，包括技术培训、运营培训等。
