吉野家卤肉饭是一家日本牛肉饭专门店，始创于1899年，在日本筑地鱼市场开设间分店。“吉野家卤肉饭”的名字来源于地名，日本的吉野山地区的牛肉饭为有名，传说是12世纪时候日本名将源义经的爱妾静在掩护义经避难之时，在吉野山把制作牛肉饭的技巧教给了当地居民，于是牛肉饭成为当地的特产美味，“吉野家卤肉饭”之所以这样取名，也是为了说明自己的牛肉饭正宗。
经过百多年积极发展，吉野家卤肉饭分店遍及世界各地如北京、上海、香港、新加坡、美国加州及马来西亚等地区；时至今天，吉野家卤肉饭已在全球拥有超过1100间分店，为各地顾客提供日式美味食品及贴心服务。吉野家卤肉饭主要经营各式美味日式盖浇饭，包括煎鸡饭，牛肉饭，东坡饭，咖喱鸡肉饭等，牛肉饭和煎鸡饭是吉野家卤肉饭的典型招牌菜，牛肉饭使用煮好的上好牛肉配上煮好的洋葱，加以酱汁，放在饭上，用料和做工简便。煎鸡饭先把无骨鸡胸肉放在锅里煎到金黄，皮酥肉嫩，然后切开肉但不切皮，和煮好的西兰花，菜花，胡萝卜一起码在有米饭的碗里，浇上棕色的酱汁，鸡肉金黄酥脆，酱汁甜咸可口，蔬菜娇艳欲滴，佐料不多但美味独特，整个碗里五颜六色，令人食欲大振。盖浇饭都用非常漂亮的日本大花瓷碗盛放，下面是米饭，上面有鸡肉或牛肉，上面浇汁，吉野家卤肉饭在日本是非常便宜的大众化食品，其快捷方便而美味健康，受到很多日本人的青睐，其到后，售价和在日本时基本一致，吃一次吉野家卤肉饭要人均花费15－3优惠。
吉野家卤肉饭一直以良心品质为本，所有食品均采用精选上等材料烹制而成，而且即叫即制，务求给予顾客新鲜、高品质的食品。为了能令顾客无论何时何地也能品尝到的味美，吉野家卤肉饭一直始终如一地追求贯注“良心”的“真合格品质”，为顾客提供快速的服务，舒适的环境以及品质合格、价格合理的美食。
1、享有吉野家卤肉饭商标、经营模式、技术秘方、商誉等使用权。加盟吉野家卤肉饭后，加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。
2、吉野家卤肉饭品种多，品类全，经营的品种多达上百项，能够满足不同消费者的独特喜好，让消费者各取所需，从而吸引更多的消费群体。
3、公司特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制。确保项目的核心竞争力。
4、总部建立了一个专业的培训团队，将会为加盟商提供很好的培训支持，包括老板培训、设计师培训、店长培训、导购培训、小区推广培训等，帮助加盟商提升销售团队和管理才能。
5、永续服务项目、完整管理培训、周到店面经营管理辅导、统一的物源配送，为加盟者的经营保驾护航。
6、低成本投入、加盟收获率，是众多加盟商加盟吉野家卤肉饭的很大原因。
1、加盟情况咨询
对于有意向加盟吉野家卤肉饭品牌的加盟者，可以浏览网站加盟详情，或者留下您的联系方式获取第1手的加盟资料。
2、实地调查
加盟者对项目进行咨询、考察，考察当地消费市场状况及发展趋势。
3、表明加盟意向
认可吉野家卤肉饭品牌，确定要加盟的加盟者，可向总部表明加盟意向，提出加盟申请，总部对您的加盟资格进行评估。
4、合同签署
资格审查后，双方正式签订《特许加盟合同》，加盟商根据合同条款，提供相关资料。
5、店铺选址
加盟商根据本地市场情况以及公司给出的店铺范围进行选址，以确保店铺的客流量。
6、店面装修
为确保吉野家卤肉饭的形象统一，加盟店的设计由总部提供标准（样版店），并提供整套施工图纸。同时由总部派出筹备经理从加盟商装修入场到开业全程督导。
7、运营培训
加盟商在开业之前，需要赴公司总部进行管理与技术方面的培训。
8、开业计划
根据店铺实际情况以及本地城市情况，制定相应的开业计划。
9、开业
吉野家卤肉饭品牌会在加盟商开业当天，派遣工作人员全程跟踪，提供专业指导。
