餐饮管理要敢于突破传统模式。广受欢迎的炖鸡可以打破常规，将饭菜与活动结合起来，创造一种新的服务理念。餐饮要与多种文化形式相结合，与娱乐、知识、健康、营养、信息、体育等手段相结合，提高餐饮的参与性、享受性和娱乐性。这不仅可以提高餐饮管理水平，增加文化内涵。增加餐厅特色项目，营造独特的就餐氛围，提高餐饮消费水平，扩大餐厅的社会影响力，带来合格的社会效益。
大众炖鸡是南京市有名的国际品牌企业。粤菜餐厅自1996年成立以来，一直在探索新的、深厚的传统餐饮文化，挖掘餐饮项目巨大的潜在价值，深切感受到餐饮文化的蓬勃生命力。公司是江苏省南京市具有国际品牌的知名企业。
南京精吃天下餐饮，一家为中小餐饮企业服务的供应商。以特色经营和服务满意度为基础，努力打造专业化餐饮经营服务产业链。目前有管理总部、品牌中心、直销中心、营销中心、运营中心、物流中心六大中心系统。由行政事务部、人力资源部、法务部、资金管理部、市场部、品牌策划部、媒体管理部、网络优化部等12个核心部门和2个大型技术培训基地组成，经营指导部、业务接待部、物流配送部、仓库管理部。目前，公司现有员工80多人，总办公面积500多平方米，直营店和合作店80多家。已形成从项目开发、品牌包装、营销策划、直营店、招商合作、运营指导到餐饮终端成功合作的完整产业链服务体系，在行业内处于引路地位。
红烧鸡作为一个有实力和品牌故事的品牌，相信以上的描述已经吸引了加盟商。且不说红烤鸡的特殊性，它既美味又经济，很少有消费者能抵挡这种美味佳肴的诱惑。拥有如此巨大的市场份额，积极的竞争环境和可靠的学习经验，加入广受欢迎的红烧鸡现在是美食企业家的佳选择。公司将为子公司提供合格的待遇和培训，为未来的发展铺平一条稳定的道路。别犹豫。选择大众化的炖鸡，选择更好的行业才是成功之路。
