江宁鸭血粉丝汤加盟详情
鸭血粉丝汤系是南京的一种风味小吃，恐怕无人怀疑;但把鸭血粉丝汤定为南京的“土特产”，或许会引起争论。近些年来，有关鸭血粉丝汤的“原创”是镇江人还是南京人的争论，在网上和民间风生水起、甚嚣尘上。说鸭血粉丝汤“是南京的”，其所持论据是“江宁鸭血粉丝汤”名声显赫，已远远冲出了南京市场;说鸭血粉丝汤“是南京的”，其论据则是，大凡吃过两地鸭血粉丝汤的人都会觉得，“江宁鸭血粉丝汤”的味道，比南京的差远了。
南京是鸭都，自然南京人是十分爱吃鸭子的，不仅鸭肉，连鸭内脏，鸭血都能做出一番文章来。而鸭血粉丝汤这家店，正是把这几样东西的美味发挥到及致。鸭血粉丝汤是用粉丝，鸭血，鸭肝，鸭肠配以老鸭汤烧制而成。小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不尤的感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。来历：有一个很穷的人，杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血,不料粉丝掉进去弄脏了。无奈,他只好把粉丝和鸭血一起烹饪。却不料,居然烧出了鸭血粉丝汤,只见汤汁芳香四益,引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的。财主听闻此事,封穷人为职业厨师,专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤，后人遂得此佳肴。
南京的江宁鸭血粉丝汤也有开到其他城市的。其中一位朋友在江苏曾看到不止一家南京的江宁鸭血粉丝汤店，尝过之后还真是南京特色风味小吃。上前一打听，有些是南京人开的，有的就是当地人经营，不过无论如何，“南京鸭血粉丝”从产品到品牌，都算是走出了南京。南京江宁鸭血粉丝汤的粉丝润滑，鸭血鲜嫩，口味既鲜且香，6-10元一碗可谓价廉物美，广受人民群众的喜爱。鸭血粉丝汤制作也十分简单方便，只需将粉丝盛在小竹篓中，放入煮沸的鸭血汤中烫熟后，将粉丝和鸭血汤倒入碗中，再放入鸭肠、鸭肝、葱花、香菜和调味料等即可。
江宁鸭血粉丝汤加盟优势
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江宁鸭血粉丝汤加盟流程
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新店开业
我们有成熟、完善的开业模式，将协助您的门店在开业之初获得一定影响力并聚集相关人气，帮助您尽早走上营运正规并为今后的持续经营打好基础。
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